[发明专利]蒙药手参提质工艺

说明书

技术领域

本发明涉及一种药品的加工方法，即一种蒙药手参提质工艺。

背景技术

手参是兰科植物手参Gymnadenia conopsea (L.) R. Br.的成熟干燥块茎，是蒙医习用药材，蒙药名“额日和腾奈-嘎日”，具有止咳平喘、益肾健脾、理气和血，止痛，滋补强身等功效。可是，目前手参的用法比较单一，多为打粉生用或煎制入药。蒙药古籍曾有绵羊奶煮制手参之说，但未见流传。加之绵羊奶量少，不易收集，没有形成产业，应用前景不明朗，至今未见深入研究。经对手参成分的分析发现，现有使用方法还不能充分发挥手参的药效，手参的治疗效果尚存在较大的空间。

发明内容

本发明的目的是提供一种能够充分发挥手参的药效，且简便易行的蒙药手参提质工艺。

上述目的是由以下技术方案实现的：提供一种蒙药手参提质工艺，其特点是：手参与牛奶混合制成奶手参或奶手参粉。

所述奶手参是把手参与牛奶以100：95—105的重量比混合搅拌，浸泡7.8—8.2小时，文火煎煮1.8—2.2小时，取出晾干而成。

所述浸泡过程中，把手参和牛奶装入高压釜，充入常温气体加压到0.2—0.3MPa，再保压2小时以上，同时以22KHZ以上的超声振动30分钟以上，再用文火煎煮。

所述浸泡过程中，把手参和牛奶装入高压釜，充入常温气体加压到0.2—0.3MPa，保压30分钟，取出手参，放入低温真空膨化机，加压到0.5—0.6MPa，温度控制在120℃以下，减压爆出，再送回高压釜，在牛奶中加压到0.2—0.3MPa，再保压2小时以上。再同时以22KHZ以上的超声振动30分钟以上，再用文火煎煮。

所述奶手参是把手参与牛奶以100：65—75的重量比装入高压釜，由气泵打入常温气体到0.5—0.8MPa，保压2.2—2.5小时，减压到0.2MPa再加热到90—110℃，保温0.8—1.2小时，取出晾干而成。

所述奶手参是把手参淹没入牛奶中浸湿20—30分钟，取出后放入低温真空膨化机，打入常温气体到0.2—0.22MPa，保压1.2—1.5小时，控温80—120℃，加压到0.5—0.6MPa，减压爆出，再淹没入牛奶中加热到80—100℃，文火保温20—30分钟，放掉多余牛奶，文火烧干即成。

所述奶手参是把手参淹没入牛奶中，超声振动20—30分钟，取出后放入低温真空膨化机，打入常温气体到0.2—0.22MPa，保压1.2—1.5小时，控温到80—120℃，加压到0.5—0.6MPa，减压爆出，再淹没入牛奶中加热到80—100℃，超声振动并文火保温20—30分钟，放掉多余牛奶，文火烧干即成。

所述奶手参是把手参淹没入牛奶中，热煮同时超声振动20—30分钟，取出后放入冷萃罐，在-180℃以下冷萃10—15分钟，取出放入低温真空膨化机，打入常温气体到0.2—0.22MPa，保压1.2—1.5小时，控温到80—120℃，加压到0.5—0.6MPa，减压爆出，再淹没入牛奶中加热到80—100℃，超声振动并文火保温20—30分钟，放掉多余牛奶，文火烧干后取出放入冷萃罐，在-180℃以下冷萃10—15分钟，即成。

所述奶手参粉是把奶手参粉碎过6号筛所得到的细粉。

所述奶手参粉是把手参研成细粉，过6号筛加入脱脂奶粉，以手参粉：脱脂奶粉=100：25—35的重量份混匀。

所述手参粉与脱脂奶粉混合后，加入微晶纤维素混匀至松散状。

所述奶手参粉是把手参粉碎成粉，再以手参粉：牛奶以100：75—85的重量比混合搅拌，浸泡3.8—4.2小时，文火煎煮0.9—1.2小时，干燥即成。

所述奶手参粉是把手参粉碎与牛奶，以100：55—65的重量比混合搅拌，在超声波振动下浸泡0.8—1.2小时，文火煎煮0.5—0.6小时，干燥脱水即成。

本发明的有益效果是：显著增强手参的药效，且原料易得，工艺简便，成本低廉，可望成为手参炮制的首选工艺。

具体实施方式

第一种实施例：制取奶手参。选取手参成品：手参成品呈块状，稍扁，形如手掌，长1～4.5cm，直径1～3cm。表面浅黄色或暗棕色，有细皱纹，顶端有茎残基，其周围有点状根痕；下部有2～12个指状分枝，分枝长0.3～2.5cm，直径2～8mm。质坚硬，不易折断。断面黄白色，角质样。气微，味淡，嚼之发黏。