[发明专利]双功能压蒜器

说明书

双功能压蒜器包括具有压料塞的上手柄，具有容纳室的下手柄以及切割格栅。切割格栅枢转地连接压料塞的第一侧。所述上手柄可相对所述下手柄围绕垂直轴在第一位置和第二位置之间旋转；在所述第一位置，当所述上手柄和所述下手柄处于所述关闭位置时，所述压料塞的第一侧朝向所述容纳室；在所述第二位置，当所述上手柄和所述下手柄处于所述关闭位置时，所述压料塞的第二侧与容纳室的底部并置，以压碎容纳室中的物品。本发明能够先切割，然后压碎诸如蒜瓣等食物，因而不需要任何二次处理，这被证实能减少压碎后蒜膜或蒜渣的量。初步切碎后，较少量的残留物分碎成可用的蒜片，在清洁产品之前从所述室中取出。

技术领域

本发明涉及一种压蒜器，特别是一种双功能压蒜器，其能够先切割，然后压碎诸如蒜瓣等食物。

背景技术

习用压蒜器的操作是先将诸如蒜瓣等食物放置在容纳室中，然后关闭上手柄和下手柄，使压料塞压碎容纳室中的蒜瓣，被压碎的蒜从容纳室的孔中挤出。压碎蒜瓣之后，容纳室通常留下蒜的薄膜或蒜渣，其一般会被丢弃。

发明内容

考虑到现有技术中存在上述缺点，本发明的目的是提供一种双功能压蒜器，其不留下不可用的残留物，并且使产品更容易清洁。这通过提供一种压蒜器来实现，所述压蒜器能够先切割，然后压碎诸如蒜瓣等食物，因而不需要任何二次处理，这被证实能减少压碎后蒜膜或蒜渣的量。初步切碎后，较少量的残留物分碎成可用的蒜片，在清洁产品之前从所述室中取出。此外，据发现，压碎切块食品而非未加工的食品提高产量和效率。此外，切割和压碎功能也可以独立进行，视乎使用者的需要。

为实现上述目的，本发明的双功能压蒜器包括：

上手柄，其第一端具有压料塞，其中所述压料塞具有第一侧和第二侧，所述第一侧具有以一定方式排列的多个突起；

下手柄，其第一端具有容纳室，所述容纳室具有底部，所述底部具有以一定方式排列的多个孔；

上手柄和下手柄围绕水平轴在其第一端枢转连接，并且在关闭位置和打开位置之间运动；

切割格栅枢转地连接压料塞的第一侧，用于在切割格栅定位和支撑在所述容纳室的顶部时，通过将多个突起推进切割格栅，切碎置于切割格栅和压料塞第一侧之间的物品到容纳室中；

所述上手柄相对所述下手柄围绕垂直轴在第一位置和第二位置之间旋转；在所述第一位置，当所述上手柄和所述下手柄处于所述关闭位置时，所述压料塞的第一侧朝向所述容纳室；在所述第二位置，当所述上手柄和所述下手柄处于所述关闭位置时，所述压料塞的第二侧与容纳室的底部并置，以压碎容纳室中的物品。

压料塞的第二侧设置有以一定方式排列的多个钝头销，其与容纳室底部的多个孔的排列方式对应，从而有助在容纳室压碎物品。

垂直轴与水平轴相交。

本发明还包括作为垂直轴的铰链构件，其包括下杆部和具有水平通孔的上部；所述压料塞的前端沿着所述水平轴同轴形成有一对压料塞孔；所述切割格栅的前端沿着所述水平轴同轴形成有一对切割格栅孔；所述容纳室的前端沿着所述垂直轴轴向形成有容纳室孔；作为水平轴的销穿过切割格栅孔、压料塞孔及铰链构件的通孔，以围绕水平轴枢转连接压料塞、切割格栅及容纳室；铰链构件的下杆部可旋转地容置于容纳室孔中，以沿着垂直轴将枢转连接的压料塞和切割格栅可转动地连接容纳室。

铰链构件的上部具有比容纳室孔更大的横截面，以使上部保持在容纳室上方。

铰链构件的下杆部从上部中间的位置向下延伸。

可选地，本发明还包括可移除地接合到压蒜器的清洁工具；所述清洁工具包括手柄和从手柄延伸的刷子。

下手柄具有设有两个肋的内部腔室；清洁工具的手柄设有两个凹槽；两个肋分别摩擦配合地容置在两个凹槽内。