[发明专利]中央厨房烟尘收集蒸汽发生器一体机

权利要求书

1.中央厨房烟尘收集蒸汽发生器一体机。炉灶(4)是夹层的、炉灶中间设有从上至下的螺旋水(5)、在工作时炉灶底部的燃烧器(6)的火焰在烧菜的同时也会将螺旋水管(5)内的水烧开、燃气罐(1)的气体通过管道(2)送至每个炉灶、水泵(8)通过水管(3)与每个炉灶的夹层下部相连供水、螺旋管进口与炉灶上部相连、螺旋水管出水与回水管(7)相连、产生的蒸汽热水进入水汽转换蒸汽储存罐(12)；当工作时产生的烟尘被集烟罩(20)收集、在风机(21)的作用下烟尘被送往逐渐变窄的管道(24)中、同时蒸汽喷嘴(19)会向同一个方向喷蒸汽、当初步混合的烟尘水汽进入烟尘混合管(22)后蒸汽也随之向混合管(22)内喷、当烟尘水汽进入到混合头(23)时烟尘水汽的混合密度加大且混合的效果理想，在惯性作用下从混合头喷出的混合液体会摔在水箱(16)的水里实现又一次混合；此时还会有少部分靑细烟会通过管道进入加厚的大面积过滤罐(13)内部(14)处、经过加厚的大面积过滤的(15)过滤后从排气管道(18)排除。

2.根据权利要求1所述的中央厨房烟尘收集蒸汽发生器一体机，其特征在于：炉灶(4)是夹层的小型锅炉、内侧上端连接着从上至下的螺旋水管(5)、螺旋水管的出口管(7)连接着水汽转换蒸汽罐(12)、炉灶(4)夹层内的水靠水泵(8)通过供水管(3)供应。

3.根据权利要求1所述的中央厨房烟尘收集蒸汽发生器一体机，其特征在于：在生产工作时产生的烟尘在集尘罩(20)的导流和风机(21)的作用下被集中送往烟尘蒸汽混合管(24)和(22)中、管道一侧设有蒸汽喷嘴(19)和(25)、烟尘蒸汽混合管(22)和(24)的下方都是逐渐变窄的烟尘混合头(23)。

4.根据权利要求1所述的中央厨房烟尘收集蒸汽发生器一体机，其特征在于：在烟尘水汽混合头(23)的底部设有水箱(17)、水箱里中间上半部设有隔板(16)使烟尘水汽经过水箱时产生重力收集和水浴式收集。

5.根据权利要求1所述的中央厨房烟尘收集蒸汽发生器一体机，其特征在于：当水浴后的细烟在水箱出来后通过管道进入的过滤罐(13)内部(14)处、经过加厚加大面积的过滤棉(15)后洁净气体流进罐体经管道(18)排除。