[发明专利]一种猪的养殖方法

说明书

【技术领域】

本发明涉及畜禽养殖技术领域，具体涉及一种猪的养殖方法。

【背景技术】

猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。

猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。

我国猪肉市场需求量大，目前，猪肉在我国居民肉类消费结构中占67％左右，是人民消费的主要肉制品，养猪业仍是我国畜牧业的重要组成产业。随着人民生活水平的提高，人民对健康有品质的生活的追求日益增加，健康、口感好、营养高的猪肉倍受青睐。但猪生长较慢，出栏周期较长，且在养殖过程中容易因季节变化、缺乏营养、适口性差等原因而造成食欲不振、消化不良、患病、甚至死亡，造成巨大经济损失，为了缩短猪出栏周期，加速猪的生长发育，获得经济效益，养殖业大多在养殖过程中添加激素、抗生素、化学药物等物质，这些物质使猪肉的风味和口感变差，而且残留在猪肉中会损害人的身体健康，这违背了人民对健康有品质的生活的追求。此外，人们大多喜食瘦肉，但按照传统养猪方法饲养出来的猪瘦肉率较低，不符合人们的需求。因此，寻求一种能缩短猪的出栏周期且瘦肉多的养殖方法对我国养猪产业的发展至关重要。

【发明内容】

本发明的发明目的在于：针对上述问题，提供一种猪的养殖方法，该方法能满足猪对各类营养的需求，能促进猪的消化吸收，促进猪快速生长，缩短出栏周期，提高猪肉的瘦肉率；用本发明饲养的的猪瘦肉多，生长快，出栏周期短。

为了实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：

一种猪的养殖方法，包括以下步骤：

(1)建立猪场：建立猪舍、运动区和粪便池，猪舍建在通风干燥、排水性好的地方，猪舍和粪便池通过管道联通，猪舍倾斜设置以便于猪粪便通过管道流入粪便池内，猪舍内装有饲料槽和饲水槽，运动区内装有饲水槽；

(2)选种：选择健康无病害的断奶小猪；

(3)饲养管理：保持猪舍内温度为23-26℃，保持运动区内温度为17-30℃，在猪舍内用饲料槽装饲料饲养小猪，每次饲喂后半小时到一小时内，将猪从猪舍内赶到运动区运动2-4h，当猪在运动场运动时，对猪舍进行清洁，猪舍和运动区内每天不限量供应新鲜水，

其中，所述饲料由玉米、豆粕、鱼粉、磷酸氢钙、B12、茶籽油饼、脱脂米糠、灰菜、车前草、复合维生素、碘盐、低聚果糖、海棠果、槲蕨提取物、马泡瓜、硫酸锌、硫酸铜、南瓜子组成。

在本发明中，进一步地，步骤(1)中所述猪舍上设有排风扇。

在本发明中，进一步地，步骤(1)中所述猪舍倾斜设置的倾斜角度为3-12°。

在本发明中，进一步地，步骤(2)中所述断奶小猪为35日龄的断奶小猪。

在本发明中，进一步地，步骤(3)中所述饲料按重量份计由玉米35-60份、豆粕20-30份、鱼粉2-5份、磷酸氢钙4-8份、B12 0.1-0.3份、茶籽油饼6-10份、脱脂米糠5-12份、灰菜3-7份、车前草2-6份、复合维生素0.5-1.5份、碘盐0.1-0.5份、低聚果糖1-3份、海棠果3-5份、槲蕨提取物1-3份、马泡瓜4-8份、硫酸锌0.1-0.5份、硫酸铜0.1-0.5份、南瓜子1-3份组成。

在本发明中，进一步地，所述玉米为高赖氨酸玉米。

在本发明中，进一步地，所述含磷量大于16‰，含钙量大于21％，含氟量(以氟计)≤l800mg/kg。

在本发明中，进一步地，所述槲蕨提取物的制备方法为：将槲蕨洗净、切段，投入高压釜中，加入总重30-50倍的夹带剂，进行超临界CO2萃取。

在本发明中，进一步地，所述超临界CO2萃取的工艺条件为：萃取温度30-40℃，萃取压力12-20MPa，夹带剂为体积分数40-60％的乙醇。

在本发明中，进一步地，所述饲料的制备方法包括以下步骤：

(1)将玉米、豆粕、茶籽油饼、脱脂米糠、灰菜、车前草蒸熟，备用；

(2)将海棠果、马泡瓜、南瓜子粉碎，备用；

(3)将步骤(1)、(2)中的备用物与槲蕨提取物、硫酸锌、硫酸铜、鱼粉、磷酸氢钙、B12、复合维生素、碘盐、低聚果糖混匀，即得。

本发明中，猪舍和粪便池通过管道联通，猪舍倾斜设置以便于猪粪便通过管道流入粪便池内，猪舍倾斜设置便于清洗猪舍。