[发明专利]一种适用于阳台蔬菜芝麻菜的栽培基质及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属农业领域，具体涉及一种适用于阳台蔬菜芝麻菜的栽培基质及其制备方法。

背景技术

近年来，我国农业产业有了快速发展，在市场及工业水平的影响下，我国种植业正在向省工、高效的方向转变，以大量化肥代替原有农家肥的使用；养殖业正在向集约化、城郊化靠拢，产业规模不断扩大。这些转变已经打破了传统农业中副产品的循环利用环节，造成农业废弃物堆积和利用率降低，进而产生了较为严重的环境问题和资源浪费问题。目前，我国已经成为世界上农业固体废弃物产出量最多的国家，根据相关统计结果可知，每年我国秸秆产生量约为7×10⁹t；畜禽粪便年产量约为18.6×10⁸t；农作物加工废料年产生量约为1.5×10⁸t。其中，绝大多数废弃物没有被作为一种资源利用，而是被随意丢弃或者排放到环境中，使一部分“资源”变成“废弃物”，对生态环境造成了极大的影响。

所谓阳台蔬菜是指在室内、阳台、屋顶或是庭院空间范围内，从事蔬菜栽培的活动。因其传达了健康的生活理念，增添了生活乐趣，并且能够提供人们日常生活中所必须的蔬菜产品，同时还有吸收生活废气、调节空气湿度和降低温度等作用。因此，阳台蔬菜产业具有广阔的商业及应用前景。然而阳台蔬菜在发展过程中也存在一些问题，诸如基质质量参差不齐，设施缺乏等问题。

芝麻菜(Eruca sativ Mill.)又称芸苔、飘儿菜，因此种蔬菜具有很浓的芝麻香味，故名芝麻菜。英文名Garden Rocket，Rocketsalad Ropuette，为十字花科(Brassicaceae)芝麻菜属(Eruca Mill.)一年生植物。在我国主要分布在东北、华北、西北以及江苏、四川，云南等地，野生或栽培均有。芝麻菜为药食兼用野生植物，其种子油既可药用，又可食用；嫩茎叶则可作为野菜食用，在中国民间已有悠久历史。

目前阳台蔬菜栽培基质多采用传统的泥炭、蛭石、珍珠岩等复配的简单基质，而且研究报道以及生产中用于阳台蔬菜栽培基质的pH值、EC值、孔隙度等差异很大，没有明确的基质参数标准，不仅基质的理化性状较差而且缺乏营养成分，导致了蔬菜生长缓慢、基质成本较高等问题。随着阳台蔬菜的快速发展，阳台蔬菜专用基质的需求量迅速增加，从而研究理化性质优良适合阳台蔬菜生长的栽培基质迫在眉睫。

发明内容

针对上述技术问题本发明的目的在于提供一种阳台蔬菜芝麻菜的栽培基质。

本发明的另一目的在于提供上述上述阳台蔬菜芝麻菜栽培基质的制备方法。

本发明的目的可以通过以下技术方案实现：

本发明所提供的阳台蔬菜芝麻菜栽培基质是利用菇渣和牛粪为主料在通过蚯蚓堆肥后，再与蛭石、珍珠岩和泥炭进行复配，形成的芝麻菜栽培基质。采用该芝麻菜栽培基质培育的芝麻菜可以克服背景技术中所存在的技术问题。

一种适用于阳台蔬菜芝麻菜的栽培基质，该基质按体积百分含量计包含以下组分：蚯蚓粪30％～70％、泥炭5％～40％、蛭石5％～40％和珍珠岩2％～20％，本发明组方中，所有组分体积百分含量之和为100％；所述的蚯蚓粪是以按照碳氮比为20～30:1的比例进行混合的菇渣和牛粪为主料经过蚯蚓堆肥后的产物。

作为一种优选技术方案，该基质包含以下组分：蚯蚓粪40％～60％、泥炭10％～30％、蛭石10％～30％和珍珠岩5％～15％。进一步优选的，该基质包含以下组分：蚯蚓粪50％、泥炭20％、蛭石20％和珍珠岩10％。所述的蚯蚓粪是以按照碳氮比为25:1的比例进行混合的菇渣和牛粪为主料经过蚯蚓堆肥后的产物。

上述的适用于阳台蔬菜芝麻菜的栽培基质，采用以下步骤制备：

(1)制备蚯蚓粪：按体积比计，将菇渣和牛粪按比例混合，预堆置4-8天后，接种蚯蚓，控制物料含水量在60％-80％，每7-10天翻堆一次，经过30-40天堆肥，蚯蚓基本将有机物料分解完毕，分离蚯蚓与蚯蚓粪，即可得到所述蚯蚓粪；

(2)复配基质：将步骤(1)制备的蚯蚓粪与泥炭、蛭石和珍珠岩按比例复配，混匀，即可获得芝麻菜栽培基质。

上述的适用于阳台蔬菜芝麻菜的栽培基质中有机质含量为280～350g/kg，N、P、K总养分为20～28g/kg，pH5.5～6.6，EC值1.0～2.5，容重0.2～0.4g/cm³，总孔隙65～75％，通气孔隙21～25％。

上述的栽培基质在栽培阳台蔬菜芝麻菜中的应用。