[实用新型]食物料理机

说明书

技术领域

本实用新型属于家电技术领域，具体地，涉及一种多功能食物料理机。

背景技术

随着小家电产品的类型和精分度增加，平均每户所使用的小家电数量都在不断的增加，所占用的厨房空间也增大。但受限于厨房空间有限，难以容纳越来越多的小家电产品，以至于经常需要收纳，严重影响了用户的使用感受。

例如，通常具有豆浆机、破壁机等以实现食料的粉碎、搅拌及煮熟，为实现炖蒸等食料加工，也具有相应的炖锅与蒸锅等。然而这种功能单一的家电产品在现代化厨房中越显拥堵。而且，现有的炖锅与蒸锅没有办法实现搅打功能，无法直接制作需要粉碎或者搅拌的食材，豆浆机等也难以很好的实现炖蒸功能，其直接加热方式也容易导致加热不均。有鉴于此，有必要开发能够集成多种功能的更多类型的家电产品，以满足人们的多样化需求和健康养生需要。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种食物料理机，该食物料理机能够实现立体加热，且加热更均匀，浆液营养更充分，确保食物料理机的各个功能的正常运行。

为了实现上述目的，本实用新型提供一种食物料理机，所述食物料理机包括机盖组件和机身组件，所述机身组件包括机座、内胆和对该内胆加热的加热体，所述机盖组件包括带有搅拌机头的搅拌盖和设有蒸汽口的炖蒸盖，所述搅拌盖和炖蒸盖均能够装配至所述机座的顶端开口以罩盖所述内胆，所述搅拌机头能够伸入所述内胆中；其中，所述食物料理机还包括内置于所述内胆中的炖蒸容器和分布有网孔的支撑垫块，所述炖蒸容器通过所述支撑垫块支撑于所述内胆的底壁上。

优选地，所述支撑垫块为丝线箍绕成型的网箍盘，所述网箍盘的顶端面和/或底端面形成有沿周向间隔布置的至少三个凸起部。

优选地，所述网箍盘的底端边缘设有作为所述凸起部的支腿，所述支腿不少于三个且沿周向等间隔布置。

优选地，所述支撑垫块为炖蒸支架，该炖蒸支架包括由丝线一体箍绕成型的环箍部和所述网箍盘，所述网箍盘垫设在所述内胆的底壁与所述炖蒸容器的底壁之间，所述环箍部环绕所述炖蒸杯的外周壁以夹持固定。

优选地，所述网箍盘为圆盘状的铁丝箍盘。

优选地，所述内胆中盛有加热介质液体，所述网箍盘没于所述加热介质液体中。

优选地，所述支撑垫块为由多个块体通过丝线串接成的垫板。

优选地，所述块体为竹块、金属块或木块。

优选地，所述炖蒸容器为与所述搅拌盖配合使用的搅拌加热锅，该搅拌加热锅嵌套于所述内胆内，所述搅拌机头伸入所述搅拌加热锅中。

优选地，所述搅拌加热锅包括顶部圆筒段和相对于该顶部圆筒段缩径的底部圆筒段，所述底部圆筒段的内腔形成为搅打腔，所述搅拌加热锅的上端口直径大于所述搅拌加热锅的底面直径；并且所述搅拌机头包括伸入所述搅打腔中的搅拌刀轴，该搅拌刀轴的底端安装有所述搅拌刀和和罩盖该搅拌刀的研磨罩，且所述搅打腔的内径大于所述研磨罩的最大外径。

优选地，所述炖蒸容器为与所述炖蒸盖配合使用的炖蒸杯。

通过上述技术方案，在本实用新型的食物料理机中，通过在内胆内设置炖蒸容器，使得内胆中的加热介质加热生成的蒸汽间接对炖蒸容器中的食材进行加热，采用这种间接立体加热方式，使得受热均匀，营养释放更充分；此外本实用新型还在炖蒸容器与内胆之间设置支撑垫块，使得炖蒸容器与内胆的底壁之间隔开，能够避免直接加热带来的受热不均、易烧焦的缺陷，同时能够防止由于内胆中加热介质在加热时水泡冲击炖蒸容器的底壁面导致的炖蒸容器振荡，以及严重时将导致炖蒸容器翻倒或者炖蒸容器中的食材流出，换言之，能够确保食物料理机的各个功能的正常运行。

本实用新型的其它特征和优点将在随后的具体实施方式部分予以详细说明。

附图说明

附图是用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与下面的具体实施方式一起用于解释本实用新型，但并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1为根据本实用新型的优选实施方式的食物料理机用作打浆机时的结构示意图；

图2为图1所示的食物料理机中的搅拌盖的结构示意图；

图3为图1所示的食物料理机中的搅拌加热锅的结构示意图；

图4为图1所示的食物料理机中的机座的结构示意图；

图5为图1所示的食物料理机在不同轴截面上的剖视图；

图6为图5中相应的E圈起部分的放大图；

图7为根据本实用新型的优选实施方式的食物料理机的另一种实施方式的加热搅拌锅的剖视图；