[实用新型]上盖及烹饪组件

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨房用具领域，具体而言，涉及一种上盖及一种烹饪组件。

背景技术

目前，现有锅盖一般为玻璃锅盖或金属锅盖，种类十分单一、局限，且经实践发现，玻璃锅盖存在强度不高、容易破损的问题，金属锅盖易锈蚀，且无法实现透视查看锅内烹饪状态，使得现有的锅盖难以满足用户的使用需求。

实用新型内容

为了解决上述技术问题至少之一，本实用新型的一个目的在于提供一种上盖。

本实用新型的另一个目的在于提供一种具有上述上盖的烹饪组件。

为实现上述目的，本实用新型第一方面的实施例提供了一种上盖，包括：盖本体，所述盖本体为塑料质体；隔离带，由耐热材料制成，所述隔离带设置在所述盖本体的边沿，其中，所述上盖与锅体盖合时，所述隔离带与所述锅体接触并阻隔在所述盖本体与所述锅体之间，使所述盖本体与所述锅体分离。

本实用新型提供的上盖，盖本体采用塑料制成，相对于现有的玻璃锅盖和金属锅盖而言，可兼顾使用强度需求和抗锈蚀需求，另外，在盖本体的边沿设置由耐热材料制成的隔离带，以在盖本体与锅体盖合时，利用隔离带阻隔在盖本体与锅体之间，避免盖本体与锅体直接接触，从而防止塑料材质的盖本体受锅体的高温影响而融化、变形的情况发生，有效克服了由于塑料上盖不耐热导致其与锅体直接接触时易融化、变形的技术难题，使产品更具可靠性。

另外，本实用新型提供的上述实施例中的上盖还可以具有如下附加技术特征：

上述技术方案中，所述隔离带包括包覆在所述盖本体边沿的包边结构。

在本方案中，设置隔离带包括包覆在盖本体边沿的包边结构，这样可对盖本体边沿从内侧、外侧和下侧均实现隔离防护，杜绝盖本体的边沿与锅体直接接触的可能性，进一步提升产品的可靠性。

上述任一技术方案中，所述隔离带作为注塑工艺中的嵌件与通过所述注塑工艺成型的所述盖本体一体式连接。

在本方案中，设置隔离带作为注塑工艺中的嵌件与通过该注塑成型的盖本体形成一体式连接的结构，一方面，一体式结构具有连接强度高、加工高效的特点，这样设计可兼顾隔离带与盖本体连接可靠性和组装效率，另一方面，一体式结构可以实现隔离带与盖本体的连接部位没有缝隙，从而避免长期使用时缝隙内藏污纳垢导致的安全卫生隐患。

当然，本方案并不局限于此，例如，隔离带还可通过铆接方式包覆在盖本体的边沿。

上述任一技术方案中，所述盖本体为透明塑料质体；和/或所述隔离带为金属质体。

在本方案中，盖本体为透明的塑料质体，这样，用户可透过盖本体观察锅内的烹煮情况，而无需打开上盖进行观察，使用便利；设置隔离带为金属质体，利用该金属质体的隔离带隔离在盖本体与锅体之间，这可增加盖本体与锅体之间的传热损失，相对降低传递到盖本体上的热量，从而避免盖本体过热融化的问题，另外，金属质体具有较高的耐热性和抗变形能力，可以起到对上盖定型的作用，避免上盖在高温条件下的发生变形的问题，进一步提高产品质量。

上述任一技术方案中，所述盖本体的中部向上拱起，以使所述盖本体的内表面围设出开口向下的中空腔室。

在本方案中，设置盖本体的中部向上拱起，以使盖本体的内表面围设出开口向下的中空腔室，对于蒸食的情况，该中空腔室结构可以极大地拓展上盖与锅体内的篦子之间的蒸食空间，提升锅内容纳能力，对于煮食的情况，中空腔室可给予煮食过程中的汤水或产生的泡沫以充分溢出的空间，降低汤水或泡沫外溢的概率。

上述技术方案中，所述盖本体的拱起高度为30mm～120mm。

在本方案中，设置盖本体的拱起高度不小于30mm，以避免在蒸食情况下锅内空间不足的问题，同时，该设计可给予煮食过程中的汤水或产生的泡沫以充分溢出的空间，明显达到降低汤水或泡沫外溢的概率的目的，另外，设置盖本体的拱起高度不大于120mm，可避免上盖过高而导致其稳定性降低的问题。

上述任一技术方案中，所述盖本体上设置有蒸汽口。

优选地，该蒸汽口在注塑成型盖本体的工艺中一体成型在盖本体上。

上述任一技术方案中，所述上盖还包括：提手，设置在所述盖本体上。

在本方案中，在盖本体上设置提手以供用户把持，提高产品使用的便利性，且提手可进一步起到防烫作用，避免用户开盖时被烫伤的问题，更进一步地，提手可一体成型在盖本体上，或者，提手可通过焊接方式(例如超声波焊接)实现固定在盖本体上，以避免提手与盖本体的连接部位出现缝隙，从而避免长期使用时缝隙内藏污纳垢导致的安全卫生隐患。