[实用新型]一种着色包装机

说明书

技术领域

本实用新型属于食品加工设备技术领域，具体涉及一种能够实现双线体同步，集着色、热合和切断于一体的包装机。

背景技术

蟹足棒食品加工主要有两种工艺，其成品的形态及肉质有所不同，但味道基本一致。一种是将鱼糜先涂成薄片，经蒸煮、火烤、轧条纹后再卷成卷状，成品展开后可将鱼肉顺着条纹撕成细条状而制得蟹棒；另一种是将鱼糜直接充填成圆柱形，然后经蒸煮而成，这一种产品在成型前的配料中加入预先制作好的人工蟹肉纤维。目前国内外市场均以第一种蟹棒产品居多，其工艺流程为：鱼糜解冻(或切削)，斩拌、配料、搅拌，充填涂片，蒸煮，火烤，冷却，轧条文，成卷，着色，薄膜包装，切段，蒸煮，冷却，脱薄膜，切小段，定量，真空包装，冷冻，蟹棒成品。

目前在国内常见的蟹足棒加工企业都用单线体包装蟹足棒，切断装置刀片寿命低，更换频率高，影响生产，现急需开发一种产能高，切断效果好的蟹足棒包装机。

实用新型内容

为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是，一种着色包装机，包括着色包装机主体，其结构要点为，着色包装机主体包括机架部，机架部上设有输送部、PLC操控部、放卷部、着色部、热合部和切断部，放卷部位于输送部下方，放卷部包括第一放卷部和第二放卷部，着色部设有第一着色部和第二着色部，热合部设有第一热合部和第二热合部，第一着色部与第一热合部连接，第二着色部与第二热合部连接，热合部连接有切断部，切断部连接有PLC控制部；

切断部设有切断狭缝、圆弧型刀片、左压料机构、右压料机构和切断挡块；切断挡块在切断狭缝两边，切断挡块上分别设有左压料机构和右压料机构，左压料机构和右压料机构均连接有弹性轴，弾性轴连接有调节丝杆，调节丝杆连接有调节阀。

作为本实用新型的优选方案为，输送部设有第一线体和第二线体，第一线体和第二线体平行设置，两线体平行节省空间，可以共用机架部与切断部。

作为本实用新型的优选方案为，第一放卷部和第二放卷部均包括蟹足棒放卷部和薄膜放卷部，蟹足棒放卷部提供原材，薄膜放卷部提供包装蟹足棒薄膜。

作为本实用新型的优选方案为，切断部设有刀轴、刀罩和接残料盒，刀轴上设有两片圆弧型刀片，刀轴外设有刀罩，刀轴下设有接残料盒，使用两片圆弧型刀片，可以加快流水线生产速度，两圆弧型刀片交替使用，减少更换圆弧形型刀片次数，停机时间减少，圆弧型刀片相当于锯切，阻力小，切口断面平整，圆弧型刀片寿命延长，刀罩用于保护操作人员安全，接残料盒可以装水，清洁刀面，防止粘连。

作为本实用新型的优选方案为，机架部的材料采用杏黄色有机玻璃和表面阳极处理的铝合金，材质环保无毒，适合生产食品，防止落尘，防止食物快速氧化。

本实用新型的有益效果是：采用独特的双刀设计，提高效率，切割断面完美，报废率低，提高产品品质；双线体切断设计，产能提高50％，设备占地空间节省40％，节能35％，降低成本；操作简便，容易保养。

附图说明

图1为本实用新型的主体结构示意图；

图2为本实用新型的切断部结构示意图；

图3为本实用新型的切断挡块结构示意图；

图4为本实用新型的切断狭缝结构示意图；

图5为本实用新型的主体结构俯视图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型做进一步解释说明，但不限制本实用新型的保护范围。

如图1至图5所示，一种着色包装机，包括着色包装机主体，其结构要点为，着色包装机主体包括机架部1，机架部1上设有输送部2、PLC操控部 3、放卷部4、着色部5、热合部6和切断部7，放卷部4位于输送部2下方，放卷部4包括第一放卷部8和第二放卷部9，着色部5设有第一着色部10和第二着色部11，热合部6设有第一热合部12和第二热合部13，第一着色部 10与第一热合部连接12，第二着色部11与第二热合部连接13，热合部6连接有切断部7，切断部7连接有PLC控制部3；本实用新型设有两条线体，两条线体运作原理一致，将蟹足棒放卷部的蟹足棒放在上料口，牵引侧向滚轮通过弹性气压缸夹住蟹足棒，滚轮滚动带动蟹足棒向前，输送部2间隔一段距离设侧向滚轮，保证蟹足棒的传输，经过着色部5，感应器感应到蟹足棒开始着色，经过热合部6，薄膜放卷部24的薄膜事先铺设在传送带，蟹足棒放到薄膜上，感应器启动传送带，薄膜传输速度与蟹足棒传输速度一致，热合部6将薄膜热合，包好薄膜的蟹足棒输送到切断部7，切断部7裁切后蟹足棒包装完成，待称重分装；