[实用新型]一种新型雪糕机

说明书

技术领域

本实用新型属于食品设备领域，涉及一种新型雪糕机。

背景技术

现有的雪糕机多采用夹层式的蒸发皿结构包裹住雪糕机的雪糕容器，然后利用制冷剂的蒸发对雪糕容器进行制冷。传统的制冷剂为氨，但是由于氨的不安全及污染环境等特性，新型的制冷剂也在不停的跟新换代。随着不同类型的制冷剂的出现，其蒸发速率、制冷效果等也有着不同的变化，这就导致原有的夹层式蒸发皿变得不适用。

因此，本领域内技术人员需要对现有雪糕机的蒸发皿进行进一步技术改良以解决上述存在的技术问题。

实用新型内容

本实用新型目的是提供一种新型雪糕机，以解决雪糕机中因为制冷剂的不同导致蒸发皿不适用的问题。

为实现上述目的，本实用新型公开了一种新型雪糕机，包括：雪糕容器及包裹所述雪糕容器的蒸发皿，所述雪糕容器顶部设有进料口，所述蒸发皿底部设有供液管，所述蒸发皿顶部设有吸气管，其特征在于所述蒸发皿内沿所述雪糕容器设有双头螺旋空槽。

优选的，上述新型雪糕机，所述蒸发皿为夹层式蒸发皿。

优选的，上述新型雪糕机，所述双头螺旋空槽螺距为50mm，螺旋升角的范围为3°～4°。

优选的，上述新型雪糕机，所述双头螺旋空槽为带钢沿所述蒸发皿内壁及所述雪糕容器外壁焊接而成。

更优的，上述新型雪糕机，采用规格为2mm*18mm的带钢，沿所述蒸发皿内壁和所述雪糕容器外壁焊接成高18mm、宽25mm的双头螺旋空槽；并且，其螺旋升角为3°30′。

上述新型雪糕机，所述供液管、所述双头螺旋空槽和所述吸气管构成了所述新型雪糕机的制冷回路。制冷剂沿供液管进入所述蒸发皿，低压状态下的制冷剂蒸发，并沿着所述双头螺旋空槽运行，最后达到吸气管并完成制冷循环。

本实用新型所公开的新型雪糕机，通过特殊的双头螺旋空槽结构设计和可变的角度设计，使得雪糕机可以适用于各种不同的制冷剂，可充分控制制冷效果并得到细腻可口的雪糕。本实用新型的新型雪糕整体结构简单、操作方便。

附图说明

通过阅读下文优选实施方式的详细描述，各种其他的优点和益处对于本领域普通技术人员将变得清楚明了。附图仅用于示出优选实施方式的目的，而并不认为是对本实用新型的限制。而且在整个附图中，用相同的参考符号表示相同的部件。在附图中：

图1为本实用新型所公开的新型雪糕机的正面半透视示意图。

具体实施方式

下文中将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。需要说明的是，在不冲突的情况下，本实用新型中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

实施例1

本实施例提供了一种新型雪糕机，包括：雪糕容器1及包裹所述雪糕容器 1的蒸发皿2，所述雪糕容器顶部设有进料口101，所述蒸发皿2底部设有供液管201，所述蒸发皿2顶部设有吸气管202，其特征在于所述蒸发皿2内沿所述雪糕容器1设有双头螺旋空槽3。

所述蒸发皿2为夹层式蒸发皿。

所述双头螺旋空槽3为2mm*18mm的带钢，沿蒸发皿2内壁和雪糕容器1外壁焊接成高18mm、宽25mm的双头螺旋空槽。

所述双头螺旋空槽的螺距为50mm，螺旋升角为3°30′。

本实施例所述的新型雪糕机，供液管201、双头螺旋空槽3和吸气管202 构成了新型雪糕机的制冷回路。制冷剂沿供液管201进入蒸发皿2，低压状态下的制冷剂蒸发，并沿着双头螺旋空槽3运行，最后达到吸气管202并完成制冷循环。

最后应说明的是：以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的精神和范围。