[实用新型]燃气隔渣锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种多用途烹调锅，具体的说就是一种新型的烹调器具。

背景技术

目前市面上使用的食物煮锅，由于设计上的缺陷，导致锅具结构复杂，维护不便；或者由于结构上的缺陷，存在功能单一，烹调效率低，清洁不便等状况。

发明内容

本实用新型的目的在于设计一种燃气隔渣锅，达到功能多样，维护更方便，烹调更高效，更易于清洁的目的。

为了实现本发明的目的，本实用新型采用的技术方案是：设计一种燃气隔渣锅，包括锅体、隔渣网、排放系统、燃气炉头，其中锅体外壳为中间带有保温层的复合层，锅体内下部设有一圈卡槽，排放系统设在锅底，由排放管和阀门组成，燃气炉头安装在锅底下方。

锅体外壳设计成中间带有保温层的复合层，可以减缓锅体内热量的散失，同时避免烫伤操作人员。

隔渣网上设有隔渣孔，左右两侧设有提把，隔渣网外缘安装有弹性卡簧，隔渣网的外径略小于锅体内径，卡簧的轴径与卡槽的孔径配套吻合。

隔渣网可以防止固体食材直接接触到锅底，避免食材在加热过程中焦糊。

隔渣孔的孔径大小根据需加工的食材种类确定。

隔渣网上的提把，可以方便将隔渣网从锅体内抽提出来，便于清洁。

卡簧的个数及大小根据锅体大小及其设计需承受的食材重量确定。

本实用新型与现有技术相比，实现结构更简单，维护更方便，烹调功能更多样、更高效，同时也更易于清洁。

附图说明

图1是本实用新型的结构剖析图；

图2是本实用新型中锅体、排放系统、燃气炉头的结构剖析图；

图3是本实用新型中隔渣网的表面结构图；

图4是本实用新型中卡簧在隔渣网上的结构示意图；

图5是图2中A部分的结构剖析图。

图中：1、锅体，2、隔渣网，3、排放系统，4、燃气炉头，11、保温层，12、卡槽，13、锅底，21、卡簧，22、提把，23、隔渣孔，31、排放管，32、阀门。

具体实施方式

以下结合附图和实施例对本实用新型作进一步描述。

如图1至图5所示，使用前，将隔渣网（2）放置在锅体（1）内，通过卡簧（21）与卡槽（12）的呈紧配合，隔渣网（2）被牢牢的固定在锅体（1）内下部。将汤粥、带渣的豆浆等食材倒入锅体（1）内，米汁、豆浆等液体透过隔渣网（2）上的隔渣孔（23）渗入到锅体（1）下层。

点燃燃气炉头（4），将锅体（1）内的食物煮沸，煮熟后的米汁、豆浆等液体通过设在锅底（14）的排放系统（3）排放出来。