[实用新型]肉制品切割器

说明书

技术领域：

本实用新型涉及肉制品加工机械领域，具体的是一种肉制品切割器。

背景技术：

随着人们生活水平的日益提高，食品的制造方式也越来越多，如肉制品，就出现了很多种加工方式，以提供不同口感和品质的肉制品，因此，为了满足产量和质量的要求，也就出现了很多加工设备。

实用新型内容：

本实用新型的目的是为了解决现有技术的不足，提供了一种肉制品切割器。

本实用新型采用的技术方案为：

肉制品切割器，包括基座，基座设有支撑座，支撑座上设有立座，其特征在于：

所述支撑座上铰接安装有气缸、固定安装有立挡板，立座上端铰接安装有压杆，压杆的两端分别铰接于气缸的活塞杆上端和铰接安装有压板，压板下表面为波浪状，立挡板为U形板，其内部设有固定杆并安装有弯挡板；支撑座的侧壁铰接安装有刀架，刀架为U形并且其口部通过固定销安装有刀片，对应刀架的支撑座上设有限位块，刀架外侧设有手柄。

所述的肉制品切割器，其特征在于：

所述压板的外壁上设有用于加强的桥形架。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果在于：

本实用新型结构设计简单而巧妙，制造使用方便，可以有效提高肉制品的生产效率和产品的质量，特别适用于中小企业，无需过高的机械化，相比较于全手工操作有着很大的优势。

附图说明：

图1为本实用新型的结构示意图。

具体实施方式：

下面结合附图，通过实施例对本实用新型作进一步详细说明：

肉制品切割器，包括基座1，基座1设有支撑座2，支撑座2上设有立座3，支撑座2上铰接安装有气缸4、固定安装有立挡板5，立座3上端铰接安装有压杆6，压杆6的两端分别铰接于气缸4的活塞杆上端和铰接安装有压板7，压板7下表面为波浪状，立挡板5为U形板，其内部设有固定杆并安装有弯挡板8；支撑座2的侧壁铰接安装有刀架10，刀架10为U形并且其口部通过固定销安装有刀片11，对应刀架10的支撑座2上设有限位块13，刀架10外侧设有手柄12。

压板7的外壁上设有用于加强的桥形架9。

上述实施例仅为本实用新型的较佳的实施方式，除此之外，本实用新型还可以有其他实现方式。需要说明的是，在没有脱离本实用新型构思的前提下，任何显而易见的改进和修饰均应落入本实用新型的保护范围之内。