[实用新型]冷冻肉蒸汽循环解冻库有效
申请号: | 201620890502.0 | 申请日: | 2016-08-16 |
公开(公告)号: | CN206284257U | 公开(公告)日: | 2017-06-30 |
发明(设计)人: | 刘开祥 | 申请(专利权)人: | 安徽富利康食品有限公司 |
主分类号: | A23B4/07 | 分类号: | A23B4/07 |
代理公司: | 西安铭泽知识产权代理事务所(普通合伙)61223 | 代理人: | 俞晓明 |
地址: | 237400 安徽省六*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 冻肉 蒸汽 循环 解冻 | ||
1.冷冻肉蒸汽循环解冻库,其特征在于,包括解冻架(100),自控仪(101),蒸汽机(102),加热蒸汽管(103),第一风机(104),第二风机(105),温湿度传感器(106)和回风口(107);
所述第一风机(104),所述回风口(107)和所述第二风机(105)依次设置在解冻库的第一侧壁上,所述第一风机(104)和所述第二风机(105)上均设置有百叶窗;所述第一风机(104),所述第二风机(105)与所述回风口(107)的之间的距离相等;
多个所述解冻架(100)平行于所述第一侧壁并排设置在所述解冻库中间,所述解冻架(100)与所述解冻架(100)之间,以及所述解冻架(100)与所述解冻库的内壁之间都留有通道;
所述解冻架(100)顶部设置有所述加热蒸汽管(103),所述加热蒸汽管(103)上设有若干个湿热蒸汽喷口;
所述温湿度传感器(106)设置在所述解冻库内,所述蒸汽机(102)和所述自控仪(101)设置在所述第一侧壁外,所述温湿度传感器(106),所述蒸汽机(102),所述第一风机(104)和所述第二风机(105)分别与所述自控仪(101)电联接。
2.如权利要求1所述的解冻库,其特征在于,所述回风口(107)出口上设置有百叶窗。
3.如权利要求1所述的解冻库,其特征在于,解冻架(100)底端设置有转轮。
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