[实用新型]一种和面机有效

专利信息
申请号: 201620861058.X 申请日: 2016-08-10
公开(公告)号: CN206227481U 公开(公告)日: 2017-06-09
发明(设计)人: 李香如 申请(专利权)人: 浙江巨香食品有限公司
主分类号: A21C1/14 分类号: A21C1/14
代理公司: 杭州浙科专利事务所(普通合伙)33213 代理人: 吴秉中
地址: 324000 浙江*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 和面
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及食品机械设备领域,具体涉及一种和面机。

背景技术

在面制品生产工艺流程中,需要将和好的面团放入到面团熟化机中熟化后再进行进一步的压延、醒化最后成型。在专门生产面制品的生产线中,需要用大型的和面机来和面。这种和面机的出料口相对较宽,而面团一般小于出料口且熟化机的传送带较窄。虽然出料口往往会设置引导管,但是目前的引导管往往是上下直径一致的简单圆管并且长度短,和好的面团仍旧容易掉落到传送带外造成面团污染和浪费,难以达到效果。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术中存在的缺点,提供一种面团能够准确掉落在传送带上,面团损失少的和面机。

为了实现上述目的,本实用新型采用的技术方案如下:

一种和面机,包括搅拌筒、搅拌装置、进水口和出料口,该和面机设置在熟化机的上方,其中出料口设置在搅拌筒下方且正对熟化机的传送带;出料口连接一个引导管,该引导管的直径由上至下减小,引导管的内壁涂有特氟龙不粘涂料层。

进一步的,引导管的直径呈线性减小。

由于采用本实用新型的技术方案,引导管直径较小的一端正对熟化机的传送带,直径较大的一端连接出料口,不仅可以使和好的面团从出料口掉出顺利进入引导管,并且在引导管的约束下准确地掉落在传送带上,避免了面团从传送带上滚落或没有掉在传送带上;同时引导管内壁涂覆的不粘涂层也使面团不易粘着在管壁造成堵塞。本实用新型与熟化机相配合,无需人工取面投入熟化机中,满足连续自动化的要求。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步的描述。

参照附图。本实用新型包括搅拌筒1、搅拌装置4、进水口2和出料口3,其中该和面机设置在熟化机的上方,出料口3设置在搅拌筒1下方且正对熟化机6的传送带7,使掉落后的面团能够直接进入熟化机6中自动连续地进行下一步加工;出料口3连接一个引导管5,该引导管5的直径由上至下减小,即引导管的上管口直径大于下管口直径。特别的,该直径呈线性减小。引导管5的形状对从出料口3出来的面团起到约束作用,使其能准确掉落在传送带7上。由于出料口3口径较大,若没有引导管或是引导管各点直径相同,则面团相当于直接从出料口3掉出,容易散落在传动带的四周发生掉落造成损失。

特别地,引导管5的内壁涂有特氟龙不粘涂料层,防止了面团沿引导管5下落时附着在管壁上引起堵塞。

应当指出,上述描述了本实用新型的实施例。然而,本领域技术的技术人员应该理解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型范围的前提下本实用新型还会有多种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。

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