[实用新型]食品成型装置

说明书

技术领域

本发明属于食品制作技术领域，具体来说涉及一种食品成型装置。

背景技术

黄粑、血灌粑等作为西南地区的一种传统小吃，深受人们喜爱，其需求量也日益增加。现有技术中，黄粑、血灌粑等由于其外型一般是方型，其成型基本是手工完成，速度慢，不仅费时费力，而且不能满足黄粑、血灌粑等推向市场的需求。

发明内容

本发明的目的在于克服上述缺点而提供的一种结构简单、方便实用的食品成型装置。

本发明目的及解决其主要技术问题是采用以下技术方案来实现的：

一种食品成型装置，包括机架，下料机构，推送机构，下压切割机构组成，其特征在于；下料机构是由下料槽连接机架，下料槽下方连接挡板A，挡板A连接在机架上，下料槽与挡板A连接处装有盖板，推送机构是由装在机架顶部的油泵A通过油管A连接油缸A，油缸A固定在机架上，油缸A伸出轴顶部装有推板，推板安装在挡板A内，下压切割机构是由装在机架顶部的油泵B通过油管B连接油缸B，油缸B固定在机架上，油缸B伸出轴顶部装有压板，压板下方安装有刀片，压板和刀片下方有底板，底板连接挡板B，底板被前后两面挡板A夹在中间，底板上装有拉手，底板下方是工作台，工作台固定在机架上。

上述的食品成型装置，其中：下料槽与挡板A的夹角在45℃-60℃之间。

上述的食品成型装置，其中：推板在挡板A内可移动。

上述的食品成型装置，其中：压板下方安装的刀片是等距排列。

上述的食品成型装置，其中：刀片下方的底板可移动，底板下部设有凸型卡槽，挡板B固定在底板上；

上述的食品成型装置，其中：工作台面上设有限位条和凹型槽，工作台凹型槽和底板下部设有凸型卡槽相对应。

本发明同现有技术相比具有明显的优点和有益效果。由以上技术方案可知，物料从下料槽进入，通过推送机构将物料推送到指定位置，下压切割机构向下运行，同时实现下压、切割、成型，下压切割机构向上运行，握住拉手向上提，拉动底板上的拉手，取出底板上的成型物料即可，总之，本发明结构简单、方便实用，适用于黄粑、血灌粑等食品的推广使用。

附图说明

图1为本发明的结构示意图；

图2为本发明的主视图；

图3为本发明的内部机构；

图4为本发明的推送机构结构示意图；

图5为本发明的下压切割机构机构示意图；

图6为本发明的下料机构结构示意图；

图7为本发明的底板和面板结构示意图；

图中标识：

、机架；2、下料槽；3、挡板A；4、盖板；5、油泵A；6、油管A；7、油缸A；8、推板；9、油泵B；10、油管B；11、油缸B；12、压板；13、刀片；14、挡板B；15、底板；16、拉手；17、凸型卡槽；18、工作台；19、限位条。

具体实施方式

以下结合附图及较佳实施例，对依据本发明提出的食品成型装置具体实施方式、结构、特征及其功效，详细说明如后。

参见图1至图7，本实用新型一种食品成型装置包括机架1，下料机构，推送机构，下压切割机构组成，下料机构是由下料槽2连接机架1，下料槽2下方连接挡板A3，挡板A3连接在机架1上，下料槽2与挡板A3连接处装有盖板4，推送机构是由装在机架1顶部的油泵A5通过油管A6连接油缸A7，油缸A7固定在机架1上，油缸A7伸出轴顶部装有推板8，推板8安装在挡板A3内，下压切割机构是由装在机架1顶部的油泵B9通过油管B10连接油缸B11，油缸B11固定在机架1上，油缸B11伸出轴顶部装有压板12，压板12下方安装有刀片13，刀片13的下方有底板15，底板15被两块挡板A3夹在中间，底板15上装有拉手和16挡板B，底板下面有凸型卡槽，底板下是工作台18，工作台18上面有限位条19，工作台18固定在机架1上。

使用时，参见图1，物料从下料槽2进入到挡板A3，启动油泵A5使油缸A3顶部的推板8将物料推送到盖板4右面，在启动油泵B9使油缸B11顶部的压板12和刀片13将物料向下压缩、切割、成型后，油泵A5回油使油缸A顶部的推板8退回原位，油泵B9回油使油缸B11顶部的压板12和刀片13退回原位，用手握住底板15上的拉手16向上提，拉出底板15取走成型物料，即可包装，本发明结构简单、方便实用、适用于黄粑血灌粑等食品的成型。

以上所述，仅是本发明的较佳实施例而已，并非对本发明做任何形式上的限制，任何未脱离本发明技术方案内容，依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改等同变化与修饰，均仍属于本发明技术方案的范围内。