[实用新型]一种节能电热蒸饭车

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨房设备技术领域，具体为一种节能电热蒸饭车。

背景技术

蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱，是指利用电或燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备，内部采用不锈钢蒸盘作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车；蒸饭车多用于酒店、部队、学校或工厂等大型食堂，蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头和包子以外，还可蒸猪肉、鸡和鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤；但一般的蒸饭车在蒸少量的食物时，会将蒸汽充斥整个蒸腔，而实际上只需要蒸熟少量的食物即可，这样会导致大量的蒸汽被浪费，间接的增加了能耗，浪费了资源，降低了工作效率。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种节能电热蒸饭车，具备能够将蒸汽限制在一定范围内的优点，解决了浪费蒸汽的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种节能电热蒸饭车，包括壳体，所述壳体的内部活动安装有支架，所述壳体的内壁固定安装有位于支架底部的隔板，所述隔板由容置板、支撑板和固定板组成，所述容置板固定安装在壳体的内壁，所述支撑板活动安装在容置板的内部，所述固定板活动安装在支撑板的内部，所述固定板远离支撑板的一侧固定安装有把手。

优选的，所述容置板的内壁固定安装有固定块，所述固定块远离容置板的一端固定安装有滚轮，所述滚轮活动安装在支撑板的外壁。

优选的，所述支撑板的外壁开设有凹槽，所述滚轮活动安装在凹槽的内部，所述支撑板的内壁开设有卡槽，所述卡槽的内部活动安装有滚珠，所述滚珠活动安装在固定板的外壁。

优选的，所述支撑板的外壁固定安装有位于卡槽两侧的第一挡块。

优选的，所述固定板的外壁固定安装有位于滚珠两侧的第二挡块。

优选的，所述容置板的内壁固定安装有位于固定块侧面的第一挡条，所述支撑板的内壁固定安装有位于卡槽侧面的第二挡条。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

1、本实用新型通过设置隔板，达到了阻隔蒸汽的效果，能够将蒸汽阻隔在一定范围内，让范围内的食物能够更加快速的被蒸熟，节约能源，提高工作效率。

2、本实用新型通过设置滚轮，达到了方便支撑板进行移动的效果，能够让支撑板在进行移动的时候能够更加的快速方便，提高了工作效率。

3、本实用新型通过设置滚珠，达到了方便固定板进行移动的效果，能够让固定板能够更加快速的进行移动，有效的提高工作人员的工作效率。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型结构隔板示意图；

图3为本实用新型结构示支撑板意图；

图4为本实用新型结构示第一挡条意图。

图中：1壳体、2支架、3隔板、31容置板、32支撑板、33固定板、4把手、5第一挡条、6第二挡条、7第一挡块、8第二挡块、9固定块、10滚轮、11卡槽、12滚珠、13凹槽。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。