[实用新型]一种火锅

说明书

【技术领域】

本实用新型涉及厨房器具技术领域，尤其涉及一种火锅。

【背景技术】

在吃火锅时，人们往往同时在火锅内放入火锅调料和不同种类的火锅食材，当用餐者需要吃某一种食材时，需要用餐具来回翻搅锅内的汤汁和食物，以捞拣相应的食材，这使得在使用火锅时，多个用餐者会用同时在火锅内捞取食物，这往往会影响到其他用餐者的卫生，降低了用餐者的用餐体验。

为了解决上述技术问题，现有技术中的火锅内通常安装有一种菜肴分类区隔调理器，该菜肴分类区隔调理器将火锅分为多个食物放置区，由此避免多个用餐者到处捞取食物。但是，这种火锅中，由于调料和食材是混在一起的，故用户在夹取的食材时，食材上会沾有部分火锅调料，给用餐者带来食用的不便；同时这个火锅的口味也比较单一，不能同时满足用户多种口味的需求。

【实用新型内容】

本实用新型所要解决的技术问题在于克服现有技术的不足而提供一种火锅，可以同时具有卫生和口味好的优点，其能够有效提升用户体验。

为解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：

一种火锅，包括锅体，所述锅体内设有食料分隔件，所述食料分隔件包括围成有内腔的料筒和周向间隔设置在所述料筒外侧的至少两个隔片，所述隔片将所述锅体内部至少分隔成两个食物放置区，所述料筒的侧壁设有连通食物放置区与料筒的内腔的第一对流孔。

进一步的，所述料筒的内腔中设有隔板，所述隔板将所述料筒的内腔分隔成多个调料放置区。

更进一步的，所述隔板分隔成的调料放置区的数量与隔片分隔成的食物放置区的数量相同，所述调料放置区与食物放置区一一对应，且通过所述第一对流孔相连通。

更进一步的，所述隔板与料筒的连接处与相邻隔片与料筒的连接处之间无所述第一对流孔。

更进一步的，所述隔板与料筒为一体成型结构，或所述隔板可拆卸的安装在料筒中。

更进一步的，所述料筒的底端设有底板，所述底板和所述料筒侧壁围成用于盛放调料的所述内腔。

进一步的，所述底板上设有若干个第二对流孔。

进一步的，所述隔片的外端边缘设有压边或卷边。

进一步的，所述第一对流孔为圆孔，其孔径为5-15mm。

进一步的，所述料筒上设有提手。

本实用新型的有益效果：

1、本实用新型中锅体内设有食料分隔件，所述食料分隔件包括围成有内腔的料筒和周向间隔设置在所述料筒外侧的至少两个隔片，所述隔片将所述锅体内部至少分隔成两个食物放置区，所述料筒的侧壁设有连通食物放置区与料筒的内腔的第一对流孔。与现有技术相比，通过料筒将调料和食材分隔开来，使得用户在夹取食材时，食材上不会沾有火锅调料，保证用餐者能够卫生、更好的食用，即可实现提升用户体验。

2、所述料筒的内腔中设有隔板，所述隔板将所述料筒的内腔分隔成多个调料放置区。由此设计，本实用新型的隔板将料筒分隔成多个调料放置区，即可实现在多个调料放置区内放置不同口味的调料，从而使得用户可以同时获得不同口味的食物，即可提高用户体验。

3、所述隔板分隔成的调料放置区的数量与隔片分隔成的食物放置区的数量相同，所述调料放置区与食物放置区一一对应，且通过所述第一对流孔相连通。如此设计，使得每个食物放置区内的口味均不相同，从而使用具有更好的使用体验。

4、所述隔板与料筒的连接处与相邻隔片与料筒的连接处之间无所述第一对流孔。如此设计，保证所述调料放置区与食物放置区一一对应，以避免不同口味的调料串味，从而保证有更好的用户体验。

5、所述隔板与料筒为一体成型结构，如此设计，结构简单且易于加工成型；或所述隔板可拆卸的安装在料筒中，如此设计，便于清洗，用户体验好。

6、所述料筒的底端设有底板，所述底板和所述料筒侧壁围成用于盛放调料的所述内腔。如此设计，内腔能够避免调料从料筒的底部泄漏到食物放置区内，从而有效避免了调料沾在食材上而给用餐者带来不便；除此之外，当用户需要将火锅内的调料捞拣出来时，只需将食料分隔件取出，便可以将调料顺利从火锅内完全捞拣出来，无需借助其他餐具，操作简单方便，提升了用户的使用体验。

7、所述底板上设有若干个第二对流孔。如此设计，能够使内腔中的汤汁能够通过第二对流孔与锅体底部的沸水进行交互，即使得内腔中的调料能够充分加热，以使得内腔中的汤汁能够更入味，也即使得进入食物放置区内的汤汁更入味，相应的食物的味道也会更好。

8、隔片的外端边缘设有压边或卷边。如此设计，可防止隔片外端边缘割伤用户和划伤锅体内壁。