[实用新型]一种自动打汤机

说明书

技术领域

本实用新型涉及食堂自动化供餐机电设备，尤其涉及一种自动打汤机。

背景技术

目前，企业、学校、快餐店等食堂在提供餐食时大都有汤供应，食堂打汤普遍采用人工打汤，开放式容器。这种传统的打汤方式不仅浪费时间，打汤效益低，盛出的汤羹不均匀；而且进入灰尘及飞虫等，不卫生。

发明内容

针对现有技术中存在的问题，本实用新型的目的在于提供一种干净卫生、出汤均匀的自动打汤机。

为达到以上目的，本实用新型采用如下技术方案。

一种自动打汤机，其特征在于，包括：底座、封闭容器、搅拌器、控制器和出汤龙头，所述封闭容器安装在底座顶部，所述搅拌器设置在封闭容器内并与控制器信号连接，在底座上设有盛汤器具放置位，所述出汤龙头位于盛汤器具放置位上方并与封闭容器的底部连通。

作为改进地，在出汤龙头上设有自动开关阀，在盛汤器具放置位设有感应器；所述自动开关阀根据感应器提供的信号自动开关出汤龙头。

作为改进地，所述自动开关阀为电动阀或电磁阀，所述电磁阀或电动阀与控制器连接，所述控制器根据感应器提供的信号自动开关。

作为改进地，所述感应器为红外传感器、光线传感器或摄像头。

作为改进地，在出汤龙头上设有手动开关阀。

作为改进地，在封闭容器内设有加热器和温度传感器，在底座上设有与加热器和温度传感器连接的操作显示器，在操作显示器上设有加热器启停按键。

作为改进地，所述加热器、温度传感器和操作显示器都与控制器信号连接。

作为改进地，所述操作显示器为触摸显示屏。

作为改进地，所述操作显示器由操作器和显示器构成，在操作器上设有操控按键。

作为改进地，在底座上设有滚轮和推手。

本实用新型的有益效果是：

一、通过设置封闭容器、搅拌器、控制器等，利用封闭容器存储汤羹，保温、卫生；同时，利用控制器控制搅拌器搅动，使得盛出的汤羹均匀，并且当有人盛汤时，搅拌器进行搅动10秒，没有人盛汤时，搅拌器自动停止。

二、通过设置感应器、自动开关阀实现汤羹的自动取出，盛汤高效、定量。

三、通过设置加热器、温度传感器和操作显示器，方便用户实时了解封闭容器内的汤羹温度，并便于自主加热控温。

四、通过设置推手和滚轮，方便用户根据实际需要移动整个自动打汤机。

附图说明

图1所示为本实用新型提供的自动打汤机结构示意图。

附图标记说明：

1：底座，2：封闭容器，3：搅拌器，4：出汤龙头，5：控制器，6：盛汤器具放置位。

具体实施方式

为方便本领域技术人员更好地理解本实用新型的实质，下面结合附图对本实用新型的具体实施方式进行详细阐述。

如图1所示，一种自动打汤机，包括：底座1、封闭容器2、搅拌器3、出汤龙头4和控制器5，所述封闭容器2安装在底座1顶部，所述搅拌器3设置在封闭容器2内、并与控制器5信号连接，在底座1上设有盛汤器具放置位6，所述出汤龙头4位于盛汤器具放置位6上方并与封闭容器2的底部连通。

其中，在出汤龙头4上设有自动开关阀，在盛汤器具放置位6设有感应器；当盛汤器具放置到盛汤器具放置位6时，感应器给自动开关阀一个开启指令，自动开关阀根据感应器提供的信号开启出汤龙头一段时间后自动关闭。

本实施例中，所述自动开关阀为电动阀，所述感应器为红外感应器，所述电动阀与控制器5连接，所述控制器5根据红外感应器提供的信号自动开关。在其他实施方式中，所述电动阀用电磁阀代替，所述感应器用光线传感器或摄像头代替。作为本实施例的一种变换实施方案，所述自动开关阀还可改为手动阀，盛汤时用户通过操作手动阀实现出汤龙头的开启、关闭时机，不限于本实施例。

进一步地，在封闭容器2内还设有与控制器5连接的加热器和温度传感器，在底座1上设有与控制器5连接的操作显示器，在操作显示器上设有加热器启停按键。用户通过操作显示器实时观察封闭容器2内的储存的汤羹温度，当汤羹温度低于某一温度值时，通过加热器启停按键开启加热功能；当汤羹温度被加热到高于某一温度值时或加热一段预定时间后，关闭加热功能。本实施例中，优选操作显示器为触摸显示屏，在其他实施方式中，所述操作显示器由操作器和显示器构成，在操作器上设有操控按键。

更进一步地，在底座1上还设有滚轮和推手，以便用户根据实际需要移动整个自动打汤机。

以上具体实施方式对本实用新型的实质进行了详细说明，但并不能以此来对本实用新型的保护范围进行限制。显而易见地，在本实用新型实质的启示下，本技术领域普通技术人员还可进行许多改进和修饰，需要注意的是，这些改进和修饰都落在本实用新型的权利要求保护范围之内。