[实用新型]一种多功能食品快速检测仪

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食品检测装置。特别是涉及一种为每个检测试纸条设定唯一标识ID的多功能食品快速检测仪。

背景技术

在食品安全领域，上转换荧光试纸检测法作为一种简便、高效、低成本的检测手段，其发展为食品安全快速检测提供了有效的保障。

上转换发光材料标记具有灵敏度高、选择性好、便于观察、操作简单且不损伤样本等诸多优点，而且其吸收和发射带窄、灵敏度高、荧光寿命长、光学稳定性好、不会对生物体产生损害。

上转换技术是将上转换物质作为生物标记物与多种生物活性分子相结合，并最终应用于检测领域，在红外光的照射下以其独特的上转换发光来指示具有高敏感特异性的生物活性分子。

上转换发光材料由稀土金属元素掺杂于晶体的晶格中构成。它是基于稀土元素电子间的跃迁，由于外壳层电子对层电子有屏蔽作用，使得电子态之间的跃迁受基质的影响很小，每种稀土离子都有其确定的能级位置。由于稀土离子不同，则有不同的上转换过程。上转换过程可分为激发态吸收、能量转移和“光子雪崩”三种过程。

在上转换发光材料中，有三种主要的成分：主基质、吸收子和发射子。不同的吸收子、发射子、主基质结合，可使上转换发光材料具有不同的光学性质。例如，在主基质相同的情况下，一系列上转换发光材料采用相同的吸收子、不同的发射子,则它可由相同波长的红外光激发，产生不同波长的发射光：980nm红外光激发吸收子Yb³⁺、发射子Er³⁺，吸收子Yb³⁺、发射子Tm³⁺，可分别发射550nm绿色可见光和475nm蓝色可见光；采用不同的吸收子、相同的发射子，则虽经由不同的激发光，却可产生相同的发射光。而当主基质不同时，上转换发光材料光谱特征也将改变，如同一吸收子Yb³⁺、发射子Er³⁺，在主基质YF₃和GdF₃中，分别发射红色和绿色的可见光。发光标记物的特性以及独特的可自由组合的多样化特征光谱(吸收光谱和发射光谱)，使其可同时适用于定量分析与多重分析。目前已经研制完成的多种上转换荧光试纸条，可对不同类型的靶标如单一靶标、双靶标、多个靶标进行标准检测。例如：对大肠杆菌、霍乱弧菌群、沙门氏菌、副溶血弧菌等细菌以及诺氟沙星、酪胺、羟脯氨酸、诺龙等兽药。

作为快速发展起来的热门荧光标记技术，目前国内外上转换发光纳米技术在生物学、医学和生命科学领域的细胞成像、生物检测等方面取得了大量的研究成果。近年来，尤其在农药、兽药残留等方面取得突破性进展，令该技术在食品安全检测领域的应用得到了极大的发展，显示出广阔的应用前景。然而，目前未有用于食品安全领域的上转换荧光定量分析检测的成熟仪器。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是，提供一种能够适应多种类型的上转换荧光试纸条检测场合的多功能食品快速检测仪。

本实用新型所采用的技术方案是：一种多功能食品快速检测仪，包括有用于驱动上转换荧光试纸条移动的电机，用于照射上转换荧光试纸条的可调节波长激光器模组，每个上转换荧光试纸条都设定并附有唯一的ID标识，还设置有用于获取上转换荧光试纸条ID标识信息的条形码扫描模块，以及设置有用于采集上转换荧光试纸条发出的可见光的光学检测单元，其中，所述的电机的信号输入端和可调节波长激光器模组的信号输入端分别连接控制单元的控制信号输出端，所述条形码扫描模块和光学检测单元的信号输出端分别连接控制单元的信号输入端，所述控制单元还通过互联网模块连接存储有与所述上转换荧光试纸条ID标识信息相对应数据的云端数据库，所述控制单元的信息输出端连接用于存储输出信息的SD存储卡，所述控制单元的信息输出端还连接用于显示输出信息的LCD触摸屏。

所述的光学检测单元包括有依次设置在上转换荧光试纸条的出射光路上的用于接收上转换荧光试纸条发出的可见光的平凸聚焦透镜、对平凸聚焦透镜接收的可见光进行过滤的红外波段截止滤光片以及采集红外波段截止滤光片过滤后的可见光的光电探测器，所述光电探测器的输出端连接控制单元的信号输入端。