[实用新型]蒸汽冷凝器

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种蒸汽冷凝器。

背景技术

蒸是我国传统烹饪方法的一种，指把经过调味后的食品原料放在器皿中，再置入蒸笼 利用蒸汽使其成熟的过程。蒸，一种看似简单的烹法，令都市人在吃过了花样百出的菜肴 后，对原始而美味的蒸菜念念不忘。世界上最早使用蒸汽烹饪的国家就是中国，并贯穿了 整个中国农耕文明。关于蒸最早起源可以追溯到一万多年前的炎黄时期，通过蒸汽可把食 物弄熟，并且可以保留食物的鲜、香、嫩、滑之滋味，可以使饮食者体会到食材本身的品 质，回归食材本真味道。随着技术的进步，市场上出现了一体化的即蒸即食的结合在餐桌 上的烹饪设备。这类烹饪设备和烧烤设备类似，在使用过程中，需要不断排放的热风和蒸 汽，现有的技术手段是在地面或者顶上铺设专用的管道，因而装修改造的成本投入比较高， 而且不方便清理。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术中存在的上述不足，而提供一种结构设计合理， 方便收集烹饪设备排放的热风和蒸汽的蒸汽冷凝器。

本实用新型解决上述问题所采用的的技术方案是：

一种蒸汽冷凝器，其特征在于：所述蒸汽冷凝器包括用于容纳冷却液的冷却筒、用于 容纳冷却废液的废液箱以及波纹冷却管，冷却筒位于废液箱的上方，所述波纹冷却管位于 冷却筒内，波纹冷却管的一端连通至废液箱的内腔，废液箱上设置有废气入口，从而使得 蒸汽通过废气入口进入废液箱的内腔，而进入废液箱的内腔的高温蒸汽可以进入波纹冷却 管内，通过冷却液进行冷却，冷却后的形成的废液重新流回至废液箱内。采用这种结构， 烹饪设备排放出的蒸汽或热风经过蒸汽冷凝器可快速冷却，并储存在废液箱内；蒸汽冷凝 器整体性强，不需破环地面或者墙顶，省去改造安装管道费用；设备相对现有的铺设管路 的方式，设备的清洗更加方便。

作为优选，所述废液箱上开设有用于抽出废液箱内废水的清洗口。采用这种结构，方 便插入吸尘器之类的设备，抽出废液箱内的废水和杂物。

作为优选，共设置有六根波纹冷却管。

作为优选，波纹冷却管呈波浪线形弯折。

作为优选，冷却筒固定在废液箱上，废液箱的底部固定有用于移动蒸汽冷凝器的滚轮。 采用这种结构，方便移动产品。

本实用新型与现有技术相比，具有以下优点和效果：烹饪设备排放出的蒸汽或热风经 过蒸汽冷凝器可快速冷却，并储存在废液箱内；蒸汽冷凝器整体性强，不需破环地面或者 墙顶，省去改造安装管道费用；设备相对现有的铺设管路的方式，设备的清洗更加方便。

附图说明

图1是本实用新型实施例蒸汽冷凝器的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图并通过实施例对本实用新型作进一步的详细说明，以下实施例是对本实 用新型的解释而本实用新型并不局限于以下实施例。

参见图1，本实施例蒸汽冷凝器包括用于容纳冷却液的冷却筒11、用于容纳冷却废液 的废液箱12以及波纹冷却管13，冷却筒11位于废液箱12的上方，所述波纹冷却管13位 于冷却筒11内，波纹冷却管13的一端连通至废液箱12的内腔，废液箱上设置有废气入口， 从而使得蒸汽通过废气入口进入废液箱的内腔，而进入废液箱12的内腔的高温蒸汽可以进 入波纹冷却管13内，通过冷却液进行冷却，冷却后的形成的废液重新流回至废液箱12内。 所述废液箱12上开设有用于抽出废液箱12内废水的清洗口14。共设置有六根波纹冷却管 13。波纹冷却管13呈波浪线形弯折。冷却筒11固定在废液箱12上，废液箱12的底部固 定有用于移动蒸汽冷凝器的滚轮15。

本实施例的蒸汽冷凝器的使用过程如下：

1)将蒸汽冷凝器和蒸具或烧烤设备排气口连接好；

2)将冷却清水注满到冷却筒；

3)在冷却筒以及清洗口上盖好盖子，即对排出的蒸汽和热风进行冷却收集工作。

本说明书中所描述的以上内容仅仅是对本实用新型所作的举例说明。本实用新型所属 技术领域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方 式替代，只要不偏离本实用新型说明书的内容或者超越本权利要求书所定义的范围，均应 属于本实用新型的保护范围。