[实用新型]一种便于盛菜的两用砧板

说明书

技术领域

本实用新型涉及砧板技术领域，尤其是一种便于盛菜的两用砧板。

背景技术

砧板作为烹调的必备工具是必不可少的，日常生活中做饭的前序工作大多经过切菜、生肉或者熟食等步骤，但是蔬菜和生肉需要经过烹调或翻炒才能食用，而熟食只需切好后凉拌即可食用，如果使用时熟食和蔬菜生肉在同一砧板上操作，易造成熟食滋生细菌，影响熟食的口感，严重者引起腹泻等肠胃疾病，但是如果分别设置备用砧板，占用空间。

现有技术中公开了一种名称为“方便盛菜的砧板，申请号为201520074718.5”的专利，包括砧板本体和抽屉，所述抽屉安装在所述砧板本体下方，所述配套抽屉的数量为一个或多个，抽屉的底部为滤网式，无需用手、刀将菜抓起离开砧板，而是直接从边缘拨入抽屉即可，避免了现存的切完的菜放置在盛放器皿的过程中，菜散落造成菜品污染或者影响厨房的整洁，但是，该砧板使用时抽屉内的菜内的积水通过滤网会滴落，影响周围环境的卫生和整洁，另外，该砧板虽然设置了多个抽屉用于盛放肉类食或者菜品，但是并没有将砧板分区，切菜和切肉使用同一个砧板操作，还是存在容易滋生细菌，影响食物的口感等问题，严重的会影响人们的身体健康。

现有技术中还公开了一种名称为“一种多功能塑料砧板，申请号为201510458346.0”的专利，包括砧板本体、生食砧板体、熟食砧板体、分隔栏、第一可拆卸置菜槽和第二可拆卸置菜槽，所述的砧板本体上设置有所述的生食砧板体和所述的熟食砧板体，所述的生食砧板体和所述的熟食砧板体之间设置有分隔栏，所述生食砧板体的一端设置有第一可拆卸置菜槽，所述熟食砧板体的一端设置有第二可拆卸置菜槽，该专利将生食和熟食区域分隔开，非常卫生，还带有置菜槽，菜切好后，能够直接装入置菜槽，使用方便，但是该专利只设置了分隔栏，并没有解决切好的菜内有积水的问题，影响周围的环境卫生。

发明内容

为了克服现有砧板技术的不足，本实用新型提供了一种便于盛菜的两用砧板，将生食和熟食区域分开，避免滋生细菌，影响食物的口感，有利于人们的身体健康，便于盛菜和清理，保持周围环境的卫生和整洁。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是，一种便于盛菜的两用砧板，包括砧板本体、右前挡板、左前挡板、分隔板、熟食接盘、滤水接盘、生食接盘和箱体，所述砧板本体下方设置有箱体，所述砧板本体上表面设置有分隔板，所述分隔板将砧板本体分为生食区域和熟食区域，所述熟食接盘设置在箱体的左侧，所述生食接盘设置在箱体的右侧，所述生食接盘的底部设置有滤水孔，所述生食接盘的下方设置有滤水接盘，所述熟食接盘、生食接盘和滤水接盘的前端面均设置有把手，所述砧板本体的左前边缘设置有左前挡板，所述砧板本体的右前边缘设置有右前挡板。

所述分隔板分别与右前挡板和左前挡板的连接拐角处均设置为圆角。

所述右前挡板的立面上设置有生食标示贴，所述左前挡板的立面上设置有熟食标示贴。

所述分隔板的位置使熟食区域和生食区域的面积比为1:2。

本实用新型的有益效果是，一种便于盛菜的两用砧板，通过设置带有滤水接盘的生食接盘，避免菜中的积水渗出，影响周围的环境卫生和整洁，通过设置右前挡板和左前挡板及分隔板，防止菜内积水外溢，将生食和熟食区域分开，避免滋生细菌，影响食物的口感，有利于人们的身体健康，便于盛菜和清理，保持周围环境的卫生和整洁。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型的整体结构示意图。

图中1.砧板本体，2.生食区域，3.右前挡板，4.生食标示贴，5.圆角，6.分隔板，7.左前挡板，8.熟食标示贴，9.熟食区域，10.熟食接盘，11.把手，12.滤水接盘，13.滤水孔，14.生食接盘，15.箱体。

具体实施方式

参照附图，一种便于盛菜的两用砧板，包括砧板本体1、右前挡板3、左前挡板7、分隔板6、熟食接盘10、滤水接盘12、生食接盘14和箱体15，所述砧板本体1下方设置有箱体15，所述砧板本体1上表面设置有分隔板6，所述分隔板6将砧板本体1分为生食区域2和熟食区域9，所述熟食接盘10设置在箱体15的左侧，所述生食接盘14设置在箱体15的右侧，所述生食接盘14的底部设置有滤水孔13，所述生食接盘14的下方设置有滤水接盘12，所述熟食接盘10、生食接盘14和滤水接盘12的前端面均设置有把手11，所述砧板本体1的左前边缘设置有左前挡板7，所述砧板本体1的右前边缘设置有右前挡板3，防止菜内积水溢出砧板本体1表面。