[实用新型]一种防烫伤安全防爆压力锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及日常厨房设备领域，具体是一种防烫伤安全防爆压力锅。

背景技术

高压锅又叫压力锅，用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，于1679年由法国物理学家德尼·帕潘发明。它以独特的高温高压功能，大大缩短了做饭的时间，节约了能源；但是工作压力大的压力锅对营养的破坏也比较大。高压锅的原理很简单，因为水的沸点受气压影响，气压越高，沸点越高。在高山、高原上，气压不到1个大气压，不到100℃水就能沸腾，鸡蛋用普通锅具是煮不熟的。在气压大于1个大气压时，水就要在高于100℃时才会沸腾。人们常用的高压锅就是利用这个原理设计的。高压锅把水相当紧密地封闭起来，水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中，只能保留在高压锅内，就使高压锅内部的气压高于1个大气压，也使水要在高于100℃时才沸腾，这样高压锅内部就形成高温高压的环境，饭就容易很快做熟了，并且相当酥烂。当然，高压锅内的压力不会没有限制，要不就会爆炸的。

现有高压锅结构功能单一，并没有防爆自动报警和防烫伤功能，若有人员因为触碰高压锅高温位置危险区域，容易造成意外烫伤，给人体的生命健康造成极大的威胁，且现有的高压锅设备常使用火力或电力资源，浪费能源污染环境，且由于限压阀损坏或意外堵住，高压锅容易因为温度过高而发生干烧和爆炸，容易造成火灾，若能解决上述问题，这种高压锅设备必然会更受人们的欢迎。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种防烫伤安全防爆压力锅，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案。

一种防烫伤安全防爆压力锅，包括：限压阀温度传感器、冷却喷水口、冷却真空储水槽、高压锅锅体、太阳能电池板、锅体红外线温度传感器、蜂鸣警报器、锅盖红外线温度传感器、限压阀、锅盖把手，其特征是：限压阀温度传感器安装在限压阀的内部位置，冷却真空储水槽为真空保温结构，其安装在锅盖的右侧上表面位置，冷却真空储水槽的左侧侧面安装有一个冷却喷水口，锅盖红外线温度传感器布置在锅盖左侧表面位置，蜂鸣警报器布置在锅盖把手右侧内部；太阳能电池板环绕覆盖在高压锅锅体的中间位置，高压锅锅体侧面中间位置环绕有锅体红外线温度传感器。

进一步地，所述的一种防烫伤安全防爆压力锅，其特征是：所述的锅体红外线温度传感器为圆环结构，其红外线发射形状为圆环状，其红外线发射方向为竖直向上和竖直向下。

进一步地，所述的一种防烫伤安全防爆压力锅，其特征是：锅盖红外线温度传感器的红外线发射方向水平向右。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本装置通过高压锅锅体上的太阳能电池板为整个高压锅设备特别是警报系统提供能源，绿色环保。通过安装在锅盖上和锅体上的红外线温度传感器检测高压锅设备周围的危险区域的温度，若危险区域温度与人体温度相近，系统认定有无关人员靠近高压锅，蜂鸣警报器发出语音警报，提醒人员注意安全，若同时限压阀上的温度传感器会感应限压阀内部温度，若温度大于正常温度，则蜂鸣警报器发出警报，提醒人们及时切断火源，同时喷水冷却系统自动工作冷却高压锅，保证安全，具有广阔的市场空间和实用价值。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图1包括：限压阀温度传感器（1）、冷却喷水口（2）、冷却真空储水槽（3）、高压锅锅体（4）、太阳能电池板（5）、锅体红外线温度传感器（6）、蜂鸣警报器（7）、锅盖红外线温度传感器（8）、限压阀（9）、锅盖把手（10）。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图1对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1，一种防烫伤安全防爆压力锅，其特征是：限压阀温度传感器（1）安装在限压阀（9）的内部位置，冷却真空储水槽（3）为真空保温结构，其安装在锅盖的右侧上表面位置，冷却真空储水槽（3）的左侧侧面安装有一个冷却喷水口（2），锅盖红外线温度传感器（8）布置在锅盖左侧表面位置，蜂鸣警报器（7）布置在锅盖把手（10）右侧内部；太阳能电池板（5）环绕覆盖在高压锅锅体（4）的中间位置，高压锅锅体（4）侧面中间位置环绕有锅体红外线温度传感器（6）。