[发明专利]一种食物料理机的搅打控制装置

权利要求书

1.一种食物料理机的搅打控制装置，其特征在于，所述食物料理机包括机盖组件和机身组件，所述机身组件包括机座(2)、所述内胆(3)和对内胆加热的所述加热体(6)，且所述机座(2)内设有电源板，所述机盖组件包括带有所述搅拌机头的搅拌盖(1)和/或设有蒸汽口的炖蒸盖(1’)，所述搅拌盖(1)和/或炖蒸盖(1’)均能够装配至所述机座(2)的顶端开口以罩盖所述内胆(3)，其中所述搅拌机头能够伸入所述内胆(3)中以搅拌打浆，所述搅拌机头包括搅拌电机(13)和伸入所述内胆(3)中的搅拌刀轴(14)，所述搅拌刀轴(14)底端安装有搅拌刀(15)，且所述搅打控制装置包括：

电源控制器(101)，电连接所述电源板及所述搅拌电机，用于对所述电源板输出的电压进行处理，并输出处理后的电压以向所述搅拌电机供电；以及

搅打控制器(102)，电连接所述搅拌电机及所述电源控制器(101)，用于控制所述电源控制器向所述搅拌电机输出的电压，并控制所述搅拌电机根据所述电源控制器输出的电压带动所述搅拌刀进行全转速搅打或半转速搅打；

其中，所述全转速搅打是指所述搅拌刀以所述搅拌电机的额定转速进行搅打，所述半转速搅打是指所述搅拌刀以小于所述搅拌电机的额定转速的搅打速度进行搅打。

2.根据权利要求1所述的搅打控制装置，其特征在于，其中所述电源控制器(101)和所述搅打控制器(102)集成在同一电路板(103)上。

3.根据权利要求1所述的搅打控制装置，其特征在于，其中所述电源控制器(101)和所述搅打控制器(102)布置在不同电路板上，并通过接口连接。

4.根据权利要求1所述的搅打控制装置，其特征在于，所述搅打控制器(102)通过配对插接的电连接器来电连接所述搅拌电机和所述电源控制器(101)。

5.根据权利要求1至4中任意一项所述的搅打控制装置，其特征在于，所述搅打控制装置还包括：定时器(104)，电连接所述搅打控制器(102)或集成在所述搅打控制器(102)中，用于设定所述搅拌电机带动所述搅拌刀进行全转速搅打或半转速搅打的时间。

6.根据权利要求1所述的搅打控制装置，其特征在于，所述机座(2)的侧壁内设有控制板(8)，所述搅打控制装置的电源控制器(101)和搅打控制器(102)集成在所述控制板(8)上，且该控制板(8)电连接并控制所述搅拌机头。

7.根据权利要求1所述的搅打控制装置，其特征在于，所述搅拌盖(1)包括所述搅拌机头和机头盖，所述机头盖扣合至所述机座(2)的顶端。

8.根据权利要求1所述的搅打控制装置，其特征在于，所述机头盖与所述机座(2)的顶端周缘部之间形成有配对的电连接器(17)，所述机头盖罩盖于所述机座(2)上时，对齐的所述电连接器(17)之间形成电连接且所述电源板能够向所述搅拌电机(13)供电。

9.根据权利要求1所述的搅打控制装置，其特征在于，所述食物料理机还包括内置于所述内胆(3)中的搅拌加热锅(4)，所述搅拌机头底端的搅拌刀(15)伸入所述搅拌加热锅(4)中以搅拌打浆，所述加热体(6)加热所述内胆(3)中的加热介质，并通过该加热介质加热所述搅拌加热锅(4)中的打浆浆液。

10.根据权利要求9所述的搅打控制装置，其特征在于，所述搅拌加热锅(4)的底部容腔形成为缩径的搅打腔(A)，所述搅拌机头底端的搅拌刀(15)伸入所述搅打腔(A)中；

其中，所述搅拌加热锅(4)包括顶部圆筒段(41)和相对于该顶部圆筒段(41)缩径的底部圆筒段(42)，所述底部圆筒段的内腔形成为所述搅打腔(A)；并且所述搅拌机头包括伸入所述搅打腔(A)中的搅拌刀轴(14)，该搅拌刀轴(14)的底端安装有所述搅拌刀(15)和和罩盖该搅拌刀(15)的研磨罩(16)，且所述搅打腔(A)的内径大于所述研磨罩(16)的最大外径。