[发明专利]一种高品质黄颡鱼的养殖方法

说明书

技术领域

本发明属于水产养殖技术领域，具体涉及一种高品质黄颡鱼的养殖方法。

背景技术

现在水产养殖只注重养殖密度和产量，而忽略了水产品的品质，导致水产品出现高产量低质量的不良现象。随着人们生活水平的提高，人们不再满足吃到水产品而是吃到安全、健康、营养、卫生、风味更佳的水产品。因此如何提高水产品的品质至关重要，相应地，更高品质的水产品其销售价格更高，经济效益也会得到相应的提高。

养殖产品的品质主要与饲料和养殖水体有关。池塘养殖的商品鱼常表现为出现异常腥味(泥腥味、水腥味、虫腥味和腐腥味等)，品质较差。一般提高养殖鱼类品质的方法，是将池塘中饲养的养殖品种，在上市前转入流水池、江河网箱、海水网箱中暂养一段时间，不喂食或喂少量的饲料，提高养殖鱼的品质，养殖产量会下降，即所谓的瘦身鱼。

黄颡鱼是淡水养殖的重要鱼类。目前淡水鱼主要养殖方式为池塘养殖，市场上出售的商品鱼多多少少都带点“土腥味”，因此，在保证高产量的基础上提高养殖鱼的品质显得尤为重要。

发明内容

本发明实施例涉及一种高品质黄颡鱼的养殖方法，至少可解决现有技术的部分缺陷。

本发明实施例涉及一种高品质黄颡鱼的养殖方法，包括如下步骤：

步骤一，启动循环水：提前至少1周将养殖池清洗消毒，注水运行，设定循环水养殖系统的循环水体参数；

步骤二，选鱼种进入所述养殖池：选取平均规格在47～55g/尾的池塘养殖的黄颡鱼鱼种，检疫消毒后，放入所述养殖池中，养殖密度为10～20kg/m³；

步骤三，鱼种循环水养殖：保证循环水系统正常运行，控制循环水温在28～30℃范围内；采用配合饲料每日投喂2～3次，日投饵量为所述养殖池中鱼体重的3～5％，饲养28～32天，即得到高品质黄颡鱼。

作为实施例之一，所述配合饲料由以下质量百分含量的配合饲料原料组成：鱼粉30～35％、豆粕15～20％、次粉16～22％、玉米蛋白粉7～10％、豆油2～3％、鱼油3～5％、矿物质1～1.5％、维生素1～1.5％、无机盐0.8～1.2％、蝗虫粉1～2％、虾糠0.5～1％、血粉2～3％、磷酸二氢钙1～1.5％、甜菜碱0.8～1.2％、大蒜素0.5～0.8％、虫草粉0.06～0.15％、参芪0.5～1.0％、复合酶制剂0.2～0.4％、抗氧化剂0.1～0.2％、防霉剂0.1～0.15％。

作为实施例之一，各配合饲料原料的组分含量配比需使所述配合饲料中包括以下质量百分含量的营养成分：粗蛋白质≥40.0％，粗脂肪≥5.0％，粗纤维≤6.0％，粗灰分≤15.0％，赖氨酸≥1.9％。

作为实施例之一，采用多个所述养殖池；步骤二中，选择鱼种分批依序进入各所述养殖池中，以进入同一所述养殖池的相邻两批鱼种之间的间隔时间为一个供养周期，所述供养周期不少于一个批次的鱼种的养殖时间。

作为实施例之一，所述黄颡鱼鱼种的池塘养殖方法包括：

当池塘内水温稳定在24℃以上时，将卵黄苗或开口苗投放入生物饵料充足的池塘；

当鱼苗规格达1.3～1.7cm后，投喂甲鱼饲料；

当鱼苗规格达2.5cm以上后，改投黄颡鱼0号料；

当鱼苗规格达夏花鱼规格时，拉网锻炼；

当鱼苗规格达3.0cm后，将鱼苗分池养殖，放养密度为5～6万尾/亩；夏花鱼在各鱼池中继续养殖4～5个月，即达到47～55g/尾的鱼种规格。

作为实施例之一，所述甲鱼饲料由以下甲鱼饲料原料组成：面粉20～30％、小麦10～15％、鱼骨粉12～16％、豆粕28～35％、棉粕5～8％、米糠6～8％、油脂1～2％、矿物质1～1.5％、维生素1～1.5％、氨基酸2～3％、蝗虫粉2～3％、螺旋藻粉1～2％、抗氧化剂0.1～0.2％、防霉剂0.1～0.15％。

作为实施例之一，各甲鱼饲料原料的组分含量配比需使所述甲鱼饲料中包括以下质量百分含量的营养成分：粗蛋白质≥44.0％，粗脂肪≥3.0％，粗纤维≤6.0％，粗灰分≤18.0％，赖氨酸≥2.3％。

作为实施例之一，鱼苗刚开始驯食时，采用所述甲鱼饲料与诱食料掺混形成混合料使用，具体为：将所述诱食料与各所述甲鱼饲料原料混合形成混合料，加水揉成团状放入饵料台；