[发明专利]下米控制方法、下米控制系统及烹饪器具

说明书

本发明提出了一种下米控制方法，用于烹饪器具，包括：步骤S116，根据烹饪器具的输入米量和预定水米比，计算出输入水量；步骤S118，接收第一进水指令，向烹饪器具的清洗腔内输送大于输入水量的进水量后，关闭进水系统；步骤S120，经过第一预设时间后，进行排水，并实时检测清洗腔内的剩余水量，当剩余水量等于输入水量时，关闭排水系统；步骤S122，接收出料指令，经第二预设时间后，关闭烹饪器具的出料口。本发明通过向清洗腔内添加超出水米比的水，使得贴附在清洗腔内壁的米能够全部沉底，再排出多余的水，进行排米，排米干净彻底。

技术领域

本发明涉及厨房器具技术领域，具体而言，涉及一种下米控制方法、一种下米控制系统及一种烹饪器具。

背景技术

传统饭煲等烹饪器具在洗米时，米由于在水中，具有一定贴附性，会随着水流流动而贴附在烹饪器具的清洗腔的内壁，将清洗后的米水混合物或免洗的米水混合物转移至烹饪器具的内锅中时，贴附在清洗腔内壁的米无法被转移，造成浪费，且清洗腔底壁的米也会有一部分残留，无法全部转移。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

为此，本发明的一个目的在于，提出一种下米控制方法。

本发明的另一个目的在于，提出一种下米控制系统。

本发明的再一目的在于，提出一种烹饪器具。

有鉴于此，根据本发明的一个目的，提供了一种下米控制方法，用于烹饪器具，其特征在于，包括：步骤S116，根据烹饪器具的输入米量和预定水米比，计算出输入水量；步骤S118，接收第一进水指令，向烹饪器具的清洗腔内输送大于输入水量的进水量后，关闭进水系统；步骤S120，经过第一预设时间后，进行排水，并实时检测清洗腔内的剩余水量，当剩余水量等于输入水量时，关闭排水系统；步骤S122，接收出料指令，经第二预设时间后，关闭烹饪器具的出料口。

本发明提供的下米控制方法，通过向清洗腔内添加超出水米比所需要的水量，使清洗腔内壁贴附的米能够全部沉底，再将超过水米比的水排出，将全部沉底的米排入烹饪器具的内锅中，排米干净彻底，有效的解决了无法排出贴附在清洗腔内壁的米的问题。在本申请中，优选地，可以通过质量检测方式检测烹饪器具的输入米量，也可以通过计时方式控制进米系统的开启时间进而控制输入米量，相应的，可以通过质量检测方式检测清洗腔内的米水总量，在减去输入米量，即为清洗腔内的水量，当水量降到输入水量时，关闭排水系统，也可以通过计时方式检测进水系统的开启时间进而控制进水量，同时通过计时方式检测排水系统的开启时间进而控制排出水量，保留满足水米比的输入水量，单位时间内进米、进水和排水的量已知。本发明中无论是对清洗之后的水米混合物还是对免洗的米和适量水，都可以通过向清洗腔内添加超出水米比的水量，使得贴附在清洗腔内壁的米能够全部沉底，同时通过排水系统修正清洗腔内水的量，下米干净彻底，且不会破坏水米比，用户体验效果好。

另外，根据本发明提供的上述技术方案中的下米控制方法，还可以具有如下附加技术特征：

在上述技术方案中，优选地，在步骤S116之前还包括：步骤S106，接收进米指令和接收输入清洗次数，向清洗腔内输送输入米量的米后，关闭烹饪器具的进米系统；步骤S108，判断已清洗次数是否小于输入清洗次数，若是，则进行步骤S110，若否，则进行步骤S116；步骤S110，接收第二进水指令，向清洗腔内输送第二预设水量后，关闭进水系统；步骤S112，接收清洗指令，进行洗米，经第三预定时间后，关闭清洗系统；步骤S114，接收排污指令，进行排污，经第四预定时间后，关闭排水系统，已清洗次数增加一次。

在该技术方案中，可先对米进行清洗排污，用户可根据米的清洁程度输入需要的清洗次数，对同一批米进行多次清洗，清洁效果好。

在上述技术方案中，优选地，在步骤S106之前还包括：步骤S102，接收烹饪信息；步骤S104，根据烹饪信息选择相应的预定水米比。