[发明专利]一种水产品加工沥水系统

说明书

技术领域

本发明涉及食品加工领域，特别涉及一种水产品加工沥水系统。

背景技术

随着国民经济的发展和生活水平的提高，人们对于食品业提出了更高的要求，现代食品已朝着营养、绿色、方便、功能食品的方向发展，其中水产食品也同样被人们欢迎，现有的食品机械可以将食品原料加工成成品或半成品，种类繁多，然而对于水产品的加工，特别要注重卫生管理，由于水产品本身带有很多的水分，在加工时就需要将产品进行沥水，特别是类似海带的产品，传统沥水方法就是将产品放在通风良好处，采用风干，耗时较长，且单次沥水的产品的少，无法快速沥水，不适用工厂加工。

发明内容

本发明的目的在于提供一种水产品加工沥水系统，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种水产品加工沥水系统，包括基座、电机和脱水桶，所述基座四角下方分布设置有支撑腿，所述支撑腿上设置有支撑杆，所述电机安装在支撑杆上，所述基座的内部设置有排水管，所述基座的上表面设置有机壳，所述机壳的上端设置有封盖，所述机壳内部下方设置有集水块，所述集水块中设置有出水口，所述脱水桶安装在机壳内部，所述脱水桶的上端桶口处沿圆周分布设置挂钩，所述脱水桶的桶壁和桶底上均分布设置有排水孔，所述脱水桶内部设置有挡板，所述脱水桶下方设置有转轴，所述转轴与电机的动力输出端连接。

优选的，所述电机与控制器电性连接。

优选的，所述排水管的一端与出水口连接。

优选的，所述封盖的内侧直径与脱水桶的内径相等。

优选的，所述集水块固定在机壳内部，且所述集水块的整体设置为弧形。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：该发明采用将产品放入脱水桶中，由电机的转动带动脱水桶转动，利用离心力将产品中的水分甩出，然后在机壳底部设置集水块将废水快速集中，从出水口进入排水管，有效的防止了集水的滞留，防止细菌的滋生，同时由于在脱水桶的桶口处设置了挂钩，可以将网状物的边缘在挂钩处固定，待脱水完毕后可以快速的将产品取出，方便快捷。

附图说明

图1为本发明的主视图；

图2为本发明脱水桶的侧视图。

图中：1-基座；2-电机；3-脱水桶；4-支撑腿；5-支撑杆；6-排水管；7-挡板；8-机壳；9-封盖；10-集水块；11-出水口；12-挂钩；13-转轴；14-排水孔。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-2，本发明提供一种技术方案：一种水产品加工沥水系统，包括基座1、电机2和脱水桶3，所述基座1四角下方分布设置有支撑腿4，所述支撑腿4上设置有支撑杆5，所述电机2安装在支撑杆5上，所述基座1的内部设置有排水管6，所述基座1的上表面设置有机壳8，所述机壳8的上端设置有封盖9，所述机壳8内部下方设置有集水块10，所述集水块10中设置有出水口11，所述脱水桶3安装在机壳8内部，所述脱水桶3的上端桶口处沿圆周分布设置挂钩12，所述脱水桶3的桶壁和桶底上均分布设置有排水孔13，所述脱水桶3内部设置有挡板7，所述脱水桶3下方设置有转轴14，所述转轴13与电机2的动力输出端连接。。

所述电机2与控制器7电性连接；所述排水管6的一端与出水口11连接；所述封盖9的内侧直径与脱水桶3的内径相等，可以在合上封盖9后对脱水桶3进行封口，防止产品在脱水的过程中甩出脱水桶3；所述集水块10固定在机壳8内部，且所述集水块10的整体设置为弧形，有效的防止了脏水在机壳8内部积攒，防止细菌滋生。

工作原理：工作时，将机壳8的封盖9打开，然后将待沥水的水产品用网状物装好后放入脱水桶3中，将网状物的边缘在挂钩12上固定好，将挡板7放入脱水桶3内部，防止产品在脱水过程中飞起，或者在桶壁上碰撞，造成损坏，然后将封盖12合起，启动电机2，电机2的转动带动脱水桶3转动，利用离心力将待沥水的水产品进行脱水，甩出的水通过集水块10集中，从出水口11进入排水管6，待时间完毕后，打开封盖9，取下挂钩12上的网状物，将产品取出，方便快捷。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。