[发明专利]测温锅铲

说明书

本发明公开了测温锅铲，包括铲头(1)和手柄(2)，还包括测温装置，所述测温装置包括感应条(4)、测温模块(5)、显示屏(7)和电源(6)，所述感应条(4)、测温模块(5)、显示屏(7)和电源(6)电连接；手柄(2)为中空结构，感应条(4)设置在铲头的端部，测温模块(5)和电源(6)设置在远离铲头端的手柄(2)内，显示屏(7)设置在手柄(2)的外侧面上。本装置结构简单，制作成本低廉，使用方便。本装置在铲头(1)设置有感应条(4)，可直接与锅内的油接触，感应条(4)将信号直接传递给测温模块(5)，测温模块(5)处理后直接通过显示器(7)读出油温，在实际烹饪中使用较方便。

技术领域

本发明涉及测温锅铲，属于生活用品领域。

背景技术

锅铲，作为一种日常生活用品。在日常烹饪中起着重要作用，而作为厨师对于油温的掌控非常重要，一个菜的好坏不仅在于菜本质新鲜和配料的完整，同时整个烹饪过程也是非常重要。现有的锅铲主要由铲头和手柄固定连接构成，而在烹饪过程中，主要是靠人们的经验来实际操作，例如油温的控制、酌料的多少。而其中油温却是极其重要的因素，现有的锅铲均不能直接测温，而厨师的水平参差不齐，使得做出的菜往往口感不同。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是克服现有技术的不足，提供一种可直接读出油温的测温锅铲。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：测温锅铲，包括铲头和手柄，还包括测温装置，所述测温装置包括感应条、测温模块、显示屏和电源，所述感应条、测温模块、显示屏和电源电连接；手柄为中空结构，感应条设置在铲头的端部，测温模块和电源设置在远离铲头端的手柄内，显示屏设置在手柄的外侧面上。

其中，上述装置中所述手柄中部设置有永磁体。

其中，上述装置中所述铲头中部设置有开口。

本发明的有益效果是：本装置结构简单，制作成本低廉，使用方便。本装置在铲头设置有感应条，可直接与锅内的油接触，感应条将信号直接传递给测温模块，测温模块处理后直接通过显示器读出油温，在实际烹饪中使用较方便。本装置通过设置测温装置，可直接读出油温，特别适合新晋厨师或烹饪水平不好的人实际使用。

附图说明

图1为本发明的结构示意图。

图中标记为：1是铲头，11是开口，2是手柄，3是永磁体，4是感应条，5是测温模块，6是电源，7是显示屏。

具体实施方式

下面结合附图对本发明进一步说明。

如图1所示，本发明涉及一种测温锅铲，包括铲头1和手柄2，还包括测温装置，所述测温装置包括感应条4、测温模块5、显示屏7和电源6，所述感应条4、测温模块5、显示屏7和电源6电连接；手柄2为中空结构，感应条4设置在铲头1的端部，测温模块5和电源6设置在远离铲头1端的手柄2内，显示屏7设置在手柄2的外侧面上。本领域技术人员能够理解的是，本装置将手柄2设置为中空的结构，可进一步优选在端部设置有封堵件，防止液体进入造成短路。将感应条4设置在铲头1的端部，而测温模块5和电源6设置在手柄2内，显示屏7设置在手柄2的外侧，且感应条4、测温模块5、电源6和显示屏7电连接。使得在实际使用中，铲头1设置的感应条4，可直接与锅内的油接触，而感应条4将信号直接传递给测温模块5，测温模块5处理后直接通过显示屏7读出油温，在实际烹饪中使用较方便。

优选的，上述装置中所述手柄2中部设置有永磁体3。本领域技术人员能够理解的是，本装置进一步优选在支撑部21设置有永磁体3，在炒菜时可直接将手柄2通过磁力粘附在锅口上沿处，可以有效避免手柄2滑落至锅内，避免污染食物。可进一步优选永磁体3环形设置手柄2外侧，使得不论如何放置都可以使得手柄2直接锅上沿接触。

优选的，上述装置中所述铲头1中部设置有开口11。本领域技术人员能够理解的是，由于在实际翻炒时，食物中含有部分液体物质。本装置只是进一步优选在铲头1上设置有开口11，在用锅铲铲食物时，可以有效将食物中的部分液体分离出来，避免食物长时间浸泡至液体中影响口感。进一步优选开口11设置在铲头1中部。