[发明专利]豆制品切分机有效

专利信息
申请号: 201611132476.6 申请日: 2016-12-09
公开(公告)号: CN106695985B 公开(公告)日: 2018-06-22
发明(设计)人: 叶诚尘 申请(专利权)人: 重庆顺泰食品有限公司
主分类号: B26D11/00 分类号: B26D11/00;B26D1/08;B26D1/553;B26D3/18;B26D7/06
代理公司: 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 50217 代理人: 隋金艳
地址: 401220 重庆市长寿区*** 国省代码: 重庆;50
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摘要:
搜索关键词: 切割装置 豆制品 运输机构 支撑机构 切分机 底座 切割机构 连接板 支撑板 切割 切割刀组 切割设备 驱动机构 同一水平 线性切割 运输皮带 下端 运输
【说明书】:

发明涉及有多个线性切割元件的切割领域,公开了一种豆制品切分机,包括底座、对豆制品进行运输的运输机构、第一切割装置和第二切割装置;第一切割装置固定在底座上并位于第二切割装置的一侧,运输机构上的豆制品通过第一切割装置时,位于运输机构上的豆制品被第一切割装置沿水平方向切割;第二切割装置包括支撑机构、切割机构和驱动机构;支撑机构连接在底座上,支撑机构设有支撑板,支撑板位于运输皮带的同一水平面上;切割机构包括连接板和连接在连接板下端面的切割刀组。本发明为了解决现有的切割设备操作复杂的问题,提供了一种操作简单的切分机。

技术领域

本发明涉及有多个线性切割元件的切割领域,具体为一种豆制品切分机。

背景技术

中国是大豆的故乡,中国栽培大豆已有五千年的历史。同时也是最早研发生产豆制品的国家。几千年来,汉族劳动人民利用各种豆类创制了许多影响深远,广为流传的豆制品,如豆腐,豆腐丝,腐乳,豆浆,豆豉,酱油,豆芽,豆肠,豆筋,豆鱼,羊肚丝,猫耳,素鸡翅,大豆耳等美食。

随着工业化发展, 在豆制品加工领域中,豆制品切块渐渐实现了机械化操作,发明号为CN103231399B、名为豆腐切块机的文件中公布了一种切块机,包括托盘、第一切割装置和第二切割装置,在托盘运动的时候,在经过水平刀架时第一切割机构对托盘上的豆腐进行上下层的分割,当托盘到达竖直刀架的正下方时,竖直刀架向下切割豆腐块,然后托盘运动至出口处,取下切割后的豆腐块后,托盘回到起始位置,从而完成整个切割过程。采用该设备实现了将切割过程自动化,但是,由于托盘是采用来回往复运动的模式,当托盘上的豆腐块完成切割操作后,需要等托盘再次回到起始位置,对托盘再次放置豆腐块,同时设备的出口处也需要工人经切割后的豆腐块取下来,如此一来,则显得操作复杂。

发明内容

本发明为了解决现有的切割设备操作复杂的问题,提供了一种操作简单的切分机。

本发明提供基础方案是:豆制品切分机,包括底座、对豆制品进行运输的运输机构、第一切割装置和第二切割装置;第一切割装置固定在底座上并位于第二切割装置的一侧,运输机构上的豆制品通过第一切割装置时,位于运输机构上的豆制品被第一切割装置沿水平方向切割,在运输机构的下方设有电动机驱动运输机构;其中:运输机构包括主动辊、从动辊和运输皮带,主动辊和从动辊之间连接运输皮带,主动辊通过皮带与电动机的输出轴连接;第二切割装置包括支撑机构、切割机构和驱动机构;支撑机构连接在底座上,支撑机构设有支撑板,支撑板位于运输皮带的同一水平面上;切割机构包括连接板和连接在连接板下端面的切割刀组,切割刀组包括切割板和切割件,切割件位于切割板远离第一切割装置的一侧;驱动机构包括气缸,气缸的活塞杆与连接板下端面连接。

基础方案的工作原理:在需要对豆制品进行切分的时候,将待切割的豆制品放置在运输皮带上;电动机启动,通过皮带带动主动辊转动,主动辊转动通过运输皮带驱动从动辊转动,运输机构对豆制品进行传动;气缸启动,活塞杆运动,驱动连接板上下移动,带动切割机构上下移动;随着运输机构的运动,待切割的豆制品被运输到第一切割装置处时,第一切割装置沿水平方向对豆制品进行上下层的切割;随着运输机构的继续运动,完成上下层切割的豆制品被运输到第二切割装置的支撑板上;随着切割机构的上下运动,当切割刀组往下移动时,切割组的切割板首先与支撑板上的豆制品接触,并对豆制品进行切割;同时,在切割板下降的时候,阻挡了一侧的运输机构上的豆制品的继续移动,而此时切割刀组在下移的过程中开始对豆制品进行切割;当气缸的活塞杆向上移动时,驱动切割机构向上移动,切割刀组向上移动,当切割件脱离与豆制品的接触后,即可取下切割后的豆制品小块;随着切割机构的继续上移,切割板脱离与豆制品的接触,此时不再对运输机构上的豆制品起阻挡作用,运输机构上的豆制品则再次被运输至支撑板上,随着气缸的继续运动,切割机构对豆制品进行切割,从而实现对豆制品切割的流水作业。

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