[发明专利]一种虾稻共生养殖方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种小龙虾的养殖方法，特别涉及一种小龙虾与水稻共生的养殖方法。

背景技术

克氏原螯虾隶属节支动物门、甲壳纲、原螯虾属，又名小龙虾，学名克氏原螯虾(以下统称小龙虾)，其肉味鲜美、营养丰富，深受人们喜爱，是目前虾类养殖的主要品种。近几年由于市场需求急剧增加，小龙虾天然资源急剧减少，价格逐步走高，因此通过人工科学养殖来满足市场需求。为了考虑经济效益，目前采用稻田综合套养规模与面积迅速增加。但目前稻田养殖方法与模式不当，产出的小龙虾普遍存在个体较小、色泽较差且病害较多，使得小龙虾的成活率与产量均受到影响，且不能保证养殖户获得相应的经济效益。另外，由于目前稻田养殖的小龙虾多喂食人工复配的饲料，产生的小龙虾口感与营养差，达不到天然小龙虾的营养。

发明内容

本发明的目的在于提供一种虾稻共生的养殖方法，该方法操作简单、成本低廉，既能提高优质小龙虾的产出量，又能充分利用农田资源，提高小龙虾稻田养殖的综合经济效益。

为实现上述目的，本发明采用如下的技术方案：

一种虾稻共生养殖方法，包括以下步骤：

1)稻田选择与改造：选择水源充足、水体无污染、旱季不干涸、雨季不淹涝、保水性能好、壤质土、田底肥而不淤的稻田，沿稻田周围开挖环形养虾沟，使稻田中央形成水稻种植区，沟底宽3.5-4m、沟深0.8-1.2m，坡度45-55度，用挖出的土沿养虾沟外围作埂，埂高0.5-0.6m，宽1.5-2m，田埂上用70厘米宽的密眼网片或石棉瓦围拦，网片下端埋入土中20厘米，土上部分高出田埂40-50cm，且成90度向内倾斜；改造后的稻田，养虾沟与水稻种植区的面积比为1∶2.5-4；

2)虾苗投放：投放时，养虾沟水位不高于中央水稻种植区，使虾苗全部进入围沟中；

2-3月份投放小龙虾种虾，按每亩25-30kg投放种虾，公母比例为1：2-3，种虾规格为25-35g/尾；

水稻种植后，投放小龙虾虾苗，虾苗放养规格为1.2cm以下，虾苗放养密度为6000-8000尾/亩；

3)小龙虾喂养：放养3d后开始投喂，采用小龙虾专用饲料，蛋白质含量不得低于25％，每天投放一次，投放量为虾体总重量的2％，根据实际情况进行调整；温度高于20℃时在上午10时，下午6时各投放一次，投放量为虾体总重量的1.5％；

4)水稻栽种：选择茎秆粗壮、抗倒伏、抗病害、耐肥力、在深水中生长及产量高的水稻品种，6月上旬在中央水稻种植区进行插秧移栽，移栽密度为50-70×50-70cm，亩插0.4万株；水位保持在5-10cm；

秧苗栽插后2-3周，水稻进入分蘖前期，控制中央田块的水位在10-20cm，在此水位基础上根据株高逐渐提高水位，但以水位不淹没心叶为准；在水稻拔节孕穗期，保持池塘中央田块水位在40-50cm；在水稻灌浆成熟期，保持中央田块水位在50-80cm；

5)成品虾捕捞：在水稻扬花期结束3天后，用地笼隔日捕捞成品小龙虾，按捕小留大进行捕捞，确保亲虾存田，留足用作下一年繁殖的亲虾，亲虾种留存量为每亩为20-30kg。

在本发明的一个较佳实施例中，所述小龙虾专用饲料为动物性饵料和植物性饵料按1∶3-4的比例混合而成。

更进一步的，上述动物性饵料为猪血、蚕蛹粉、鱼粉中的一种或多种；上述植物性饵料为豆饼粉、豆腐渣、大麦粉中的一种或多种。

在本发明的一个较佳实施例中，所述养殖方法还包括消毒：放虾前10-15天，须清理环形养虾沟，除去浮土，修正垮塌的沟壁，每亩稻田环形虾沟用生石灰20-50千克，或选用其他药物，彻底清沟消毒，杀灭野杂鱼类、敌害物和致病菌。

在本发明的一个较佳实施例中，步骤1)稻田改造完后，在环形养虾沟中注水、施肥，所述施肥按照每亩200-300kg施入生物有机肥。

本发明的有益效果：

本发明小龙虾与水稻互惠共生，小龙虾为水稻松土、去虫害，水稻吸收水体中N、P等营养元素的特性和遮荫作用，不仅净化了养殖水体，还为小龙虾提供了栖息、隐蔽场所，为小龙虾创造了良好的生长环境，提高了小龙虾养殖产品品质，本发明养殖的小龙虾生长快、规格整齐，且不影响水稻的正常生产，一田两用，小龙虾和水稻双丰收，大大提高了收益。

具体实施方式

下面结合具体实例对本发明作进一步说明。

实施例1

一种虾稻共生养殖方法，包括以下步骤：