[发明专利]基于点目标频谱检测的农药残留检测装置

说明书

本发明基于点目标频谱检测的农药残留检测装置属于食品安全、农药检测技术领域；该装置在内表面设置有黑色绒布的暗箱中依次放置储液仓、针孔阵列板、傅里叶透镜和图像传感器；储液仓相对于光轴倾斜放置，储液仓的外侧设置有向垂直于光轴平面投影为圆形的孔，与光轴方向平行的平行光从孔外侧向储液仓中照射，储液仓的内侧设置有能够移动的透明调整板，所述透明调整板具有两个移动位，储液仓内部装有农药残留提取液；针孔阵列板上分布有多个纵横方向排列的针孔；傅里叶透镜垂直于光轴方向固定放置，且针孔阵列板位于傅里叶透镜的第一焦面位置；图像传感器位于傅里叶透镜的第二焦面位置；本发明提供了一种全新的农药残留检测技术手段。

技术领域

本发明基于点目标频谱检测的农药残留检测装置属于食品安全、农药检测技术领域。

背景技术

农业产业化的发展使农产品的生产越来越依赖于农药等外源物质。我国农药在农产品的用量居高不下，而这些物质的不合理使用必将导致农产品中的农药残留超标，影响消费者食用安全，严重时会造成消费者致病、发育不正常，甚至直接导致中毒死亡。农药残留超标也会影响农产品的贸易，使中国农产品出口面临严峻的挑战。控制农药残留量，无论对于食品安全，还是对于国家形象，都具有重大意义，而控制农药残留的首要方法就是进行农药残留检测。

传统的农药检测方法是GC/MS检测法，但是传统的GC/MS等农残分析技术检测成本高、时间长，给食品安全监管部门对农产品产前、产中、产后的监督工作带来了许多不便，这个问题催生出大量的快速农药残留的检测技术，常见的有化学速测法、免疫分析法、酶抑制法和活体检测法等。

化学速测法，主要根据氧化还原反应，水解产物与检测液作用变色，用于有机磷农药的快速检测，但是灵敏度低，使用局限性，且易受还原性物质干扰。

免疫分析法，主要有放射免疫分析和酶免疫分析，最常用的是酶联免疫分析（ELISA），基于抗原和抗体的特异性识别和结合反应，对于小分子量农药需要制备人工抗原，才能进行免疫分析。

酶抑制法，是研究最成熟、应用最广泛的快速农残检测技术，主要根据有机磷和氨基甲酸酯类农药对乙酰胆碱酶的特异性抑制反应。

活体检测法，主要利用活体生物对农药残留的敏感反应，例如给家蝇喂食样品，观察死亡率来判定农残量。该方法操作简单，但定性粗糙、准确度低，对农药的适用范围窄。

从农药残留检测技术的发展历史来看，随着技术手段的不断进步，还会有更多新方法出现。

发明内容

为了检测农药残留，本发明公开了一种基于点目标频谱检测的农药残留检测装置，提供了一种全新的农药残留检测技术手段。

本发明的目的是这样实现的：

基于点目标频谱检测的农药残留检测装置，在内表面设置有黑色绒布的暗箱中依次放置储液仓、针孔阵列板、傅里叶透镜和图像传感器；

所述储液仓相对于光轴倾斜放置，储液仓的外侧设置有向垂直于光轴平面投影为圆形的孔，与光轴方向平行的平行光从孔外侧向储液仓中照射，储液仓的内侧设置有能够移动的透明调整板，所述透明调整板具有两个移动位，储液仓内部装有农药残留提取液；

所述针孔阵列板垂直于光轴方向固定放置，针孔阵列板上分布有多个纵横方向排列的针孔，相邻两个针孔之间的距离相等，且不小于孔向垂直于光轴平面投影的直径；

所述傅里叶透镜垂直于光轴方向固定放置，且针孔阵列板位于傅里叶透镜的第一焦面位置；

所述图像传感器垂直于光轴方向固定放置，且位于傅里叶透镜的第二焦面位置；