[发明专利]黄豆过滤筛分机有效
申请号: | 201611084909.5 | 申请日: | 2016-11-30 |
公开(公告)号: | CN106622628B | 公开(公告)日: | 2018-08-17 |
发明(设计)人: | 刘利会 | 申请(专利权)人: | 重庆渝金源食品有限公司 |
主分类号: | B03B5/40 | 分类号: | B03B5/40;B03B7/00;B07B1/28;A23N12/02 |
代理公司: | 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 50217 | 代理人: | 文怡然 |
地址: | 401231 重庆市长寿区*** | 国省代码: | 重庆;50 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 黄豆 过滤 筛分 | ||
本发明涉及豆干制作加工领域,尤其是一种黄豆过滤筛分机,包括无盖长方体形的筛选池、抽屉状的筛选框;筛选池的高度高于筛选框的高度;筛选池包括进水端和出水端,进水端处固定设置有斜板,斜板与筛选池的底部和两个侧面均固定连接,筛选框通过斜板滑入筛选池内;斜板上设有第一进水口,第一进水口的一端连接有带阀门的进水管;出水端的端面上设有出水口,出水口的位置高于筛选框;筛选框的底部和侧面上均设有蜂窝状的孔。采用上述技术方案时,将筛选框从斜板处滑入筛选池内;打开进水管,向筛选池内通入缓慢流动的流水,待流水将筛选池灌满;将待筛选的黄豆放入筛选池内,浮在水面的浮尘和空壳的黄豆会随着流水从筛选池的出水端流出。
技术领域
本发明涉及豆干制作加工领域,尤其是一种黄豆过滤筛分机。
背景技术
豆干的生产工艺包括:第一步,筛选出黄豆中的杂质;第二步,对黄豆进行浸泡;第三步,对浸泡后的黄豆进行磨浆,然后进行浆渣分离;第四步,对豆浆进行煮制和点浆;第五步,将煮制后的豆浆压榨成型,形成豆腐;第六步,对豆腐进行切块,然后晾晒形成豆干;第七步,对豆干进行卤制。现有技术中,筛选黄豆中的杂质是通过曲柄滑块式振动筛筛选。
现有技术存在以下问题:1、筛选后的黄豆虽然不存在大的杂质,但是仍然存在浮尘等小杂质,虽然后期会对黄豆进行浸泡,但是,豆干生产线上都是批量浸泡,在捞出黄豆时,仅仅是过一次水,不会再进行二次清洗,不能保证黄豆的卫生;2、由于黄豆的饱满度不同,其口感就会不同,筛选后的黄豆中还存在空壳的黄豆,比如被虫蛀或者其他原因导致的成为空壳的黄豆,这些空壳的黄豆的存在会影响制作出来的豆干的口感。
发明内容
本发明的目的在于提供一种黄豆过滤筛分机,不仅能够筛选出空壳的黄豆粒,还能够在筛选过程中将黄豆中存在的浮尘等小杂质进行清除。
为达到上述目的,本发明的技术方案是:
一种黄豆过滤筛分机,包括无盖长方体形的筛选池、抽屉状的筛选框;筛选池的高度高于筛选框的高度;筛选池包括进水端和出水端,进水端处固定设置有斜板,斜板与筛选池的底部和两个侧面均固定连接;筛选池靠近斜板的一端连通有带阀门的进水管,斜板上设有第一进水口;筛选框内设有可拆卸的筛选板,筛选板上设有若干筛选孔;第一进水口与筛选板对应;出水端上设有出水口,出水口的位置高于筛选框的高度;筛选框的底部和侧面上均设有蜂窝状的孔。
采用上述技术方案时,将筛选框从斜板处滑入筛选池内,筛选框的一个端部抵住筛选池的出水端;并将筛选板放入筛选框内;打开进水管,向筛选池内通入缓慢流动的流水,待流水将筛选池灌满,此时流水会从筛选池的出水端流出;将待筛选的黄豆放入筛选池内,浮在水面的浮尘和空壳的黄豆会随着流水从筛选池的出水端流出;直径较小的黄豆掉落到筛选板上时,会掉落到筛选板下方;直径较大的黄豆则会留在筛选板上;待水慢慢澄清后,将筛选框从进水端处拉,筛选框会通过斜板,最后被拉出筛选池。
本方案的技术效果:
1、水流会将水上的杂质带走,而不会将黄豆冲走,因为饱满的黄豆的自身重量比较重,在下落的过程中会直接落入到筛选框中,而水下的筛选框会挡住水流,使得下方的水流速度比上方的水流速出慢,进而上方的水流会将水面的杂质冲走;
2、筛选板的设置,便于将饱满度不同的黄豆进行分批筛选,直径较小的黄豆掉落到筛选板上时,会掉落到筛选板下方;直径较大的黄豆则会留在筛选板上;
3、第一进水口与筛选板对应,水从第一进水口流入筛选池内后,水流会冲击筛选板,此时筛选板会抖动,进而使得筛选板上的黄豆会来回振动,较大的黄豆不会堵住筛选孔,较小的黄豆会从筛选板上漏入筛选板下方;
4、池内斜板的设置以及筛选框设置为抽屉状是为了便于将筛选框插入到筛选池中,使得筛选池刚好将筛选框包裹住,当黄豆放入筛选池的时候,黄豆会全部落入到筛选框中,不会落入到筛选池中;
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