[发明专利]一种富硒杏花鸡的养殖方法

说明书

本发明主要涉及养殖技术领域，公开了一种富硒杏花鸡的养殖方法，包括：种蛋孵化、雏鸡饮水、雏鸡喂食、成鸡管理；方法简单，孵化率为91%、成活率达到94%，鸡肉的有机硒含量为21.34μg/100g，出栏期提前16~20天，经济收入提高13.2%，肉质鲜美，营养均衡，易于吸收，增强人体免疫力；种蛋孵化时喷洒亚硒酸钠溶液保持孵化湿度，提高雏鸡体内有机硒含量，增强胚胎活力，提高孵化率；雏鸡养殖过程中饮用雏鸡液、喂食雏鸡饲料，营养丰富，促进消化吸收，提高鸡肉内有机硒含量，增强抗病能力，提高成活率；成鸡喂食成鸡饲料和成鸡水，营养均衡，有机硒含量丰富，消化吸收快，生病率降至4%，增加经济收入。

技术领域

本发明主要涉及养殖技术领域，尤其涉及一种富硒杏花鸡的养殖方法。

背景技术

杏花鸡又称“米仔鸡”，肉质特优，皮下脂肪很少，骨细皮薄，鲜美细腻，吃起来有清、鲜、甜、爽、骨香之感，能够强身健体，增强免疫力，补肾益精，促进生长发育，受到广大消费者的欢迎。

硒是人体必不可少的微量元素，能够增强免疫力，防治心脑血管疾病，辅助治疗糖尿病，修复受损细胞，保护眼睛，提高红细胞的携氧能力，解毒防毒，抗污染，抗氧化，延缓衰老。

现在杏花鸡的传统养殖中，主要进行常规养殖，鸡肉的含硒量较少，不能满足消费者的营养和保健需求，因此，需要一种富硒杏花鸡的养殖方法。

发明内容

为了弥补已有技术的缺陷，本发明的目的是提供一种富硒杏花鸡的养殖方法。

一种富硒杏花鸡的养殖方法，包括以下步骤：

（1）种蛋孵化：杏花鸡的种蛋进行孵化时，喷洒质量分数为0.12~0.14%的亚硒酸钠溶液，保持鸡蛋孵化环境的湿度为77~78%，提高种蛋含硒量，增加胚胎活力，提高孵化率；

（2）雏鸡饮水：雏鸡孵化后7~8小时进行第一次饮用雏鸡液，每只雏鸡每次饮雏鸡液1.2~1.4ml，每天饮4~5次，3日龄后的雏鸡可自由饮雏鸡液，增加含硒量，保护雏鸡胃肠道，每天换雏鸡液3次，保持清洁；

（3）雏鸡喂食：雏鸡孵化后11~12小时进行第一次喂食，每只雏鸡每次投喂雏鸡饲料为0.6~0.8g，每天喂食5~6次，3日龄后，每只雏鸡每次喂食量为1.5~1.7g，每天喂食4~5次，增加含硒量，保护雏鸡胃肠道，提高雏鸡成活率；

（4）成鸡管理：每天投喂成鸡饲料3~4次，投喂量为成鸡重量的1.2~1.4%，成鸡每天自由饮用成鸡水，成鸡水每天换新2次，控制光照，促进生长，提前出栏，增强抗病能力，减少疾病发生，避免鸡肉的抗生素残留。

所述步骤（2）的雏鸡液，由以下重量份的原料制成：富硒酵母1.7~1.9、玉米提取物0.2~0.3、水900~1000，将富硒酵母和玉米提取物加入水中，混合均匀，得雏鸡液。

所述的玉米提取物，是将玉米叶粉碎后，加入玉米叶重量60~70倍量的体积分数为52~54%的酒精溶液，于4℃、38~40kHz超声浸提30~35分钟，过滤，62~64℃烘干，得玉米提取物。

所述步骤（3）的雏鸡饲料，由以下重量份的原料制成：玉米粉62~64、麦麸46~48、花生饼31~33、动物多维0.2~0.4、动物多矿0.2~0.4、嗜酸乳杆菌4~6，将玉米粉、麦麸、花生饼混合粉碎至2~3mm，加水，至含水量为72~74%，加入嗜酸乳杆菌，混合均匀，置于36~38℃发酵10~12小时，加入动物多维和动物多矿，混合均匀，冷冻干燥至含水量为6~8%，得雏鸡饲料。

所述步骤（4）的成鸡饲料，粗料与精料的重量比为：粗料:精料=1:3.6~3.8。