[发明专利]一种方便适用的多功能用具的设计

说明书

本发明创造公开了一种方便适用的多功能用具的设计，其包括刀把、刀身、刀洞、刀槽、刀刃，属于菜刀设计制造技术领域，本发明创造的技术方案是两个焊接在一起的平行刀片就成为了所述的一种双刃刀的刀槽，用可拆卸的方式通过紧固件方便地将刀槽固定在U型槽口左右的两根“柱”子上，实现与刀体的离合；因此，与现有技术相比，本发明创造更具有安全、方便、节约、可拆卸清洗等优点。

技术领域

本发明创造属于菜刀设计制造技术领域，具体涉及一种方便适用的多功能具的设计。

背景技术

饺子是我们人人爱吃的上等主食，千百年来受到不同习俗的大众喜爱，饺子馅的种类更是五花八门，饺子馅传统的制作都需要用刀将相关的用料剁成小料，再加相关的原料拌制而成，而剁料的过程显然是劳动力最大的环节，并且剁料的过程有一定的技术，还有人为了提高效率用两把刀，虽然有现代化的工具可以将料绞制，但人们发现剁成的料比绞制的料口感更好。

发明内容

为了解决上述问题，本发明创造提供了一种方便适用的多功能用具的设计。

为了达到上述目的，本发明创造采用了下述技术方案：

一种方便适用的多功能用具的设计，包括：刀把、刀身、刀洞、刀槽、刀刃；本发明创造是对传统菜刀的设计制作进行改进制作而成，传统菜刀的刀把、刀身基本不变；在刀身上距刀刃和刀背的中间，向刀刃这边开凿一个U型槽口，开凿的U型槽口的左右在刀身上各剩留一至两厘米，这时U型槽口的长度比刀身的长度短两至四厘米，宽是刀身宽的一半，U型槽口的开口方向是原来刀刃的方向，U型槽口的左右分别有一根“柱”子；现有长度为U型槽口的长度、宽是U型槽口宽的一半的两个刀片，将刀片的两端焊接在一起并且保持两个刀片的平面平行，两个平行刀片间的距离为0.6至1.2厘米，这样两个焊接在一起的平行刀片就成为了所述的一种方便适用的多功能用具的设计的刀槽，用可拆卸的方式通过紧固件方便地将刀槽固定在U型槽口左右的两根“柱”子上，实现与刀体的离合；固定后U型槽口的口固定了刀槽，U型槽口的另一部分就成为了一种方便适用的多功能用具的设计的刀洞；刀槽上口比刀槽下口略宽一点，便于剁料过程中的排料，刀刃的大小、刀槽的宽窄可视刀的大小与之相匹配，以保证刀身的“骨架”基本不受影响。

因此，与现有技术相比，本发明创造更具有安全、方便、节约、可拆卸清洗等优点。

附图说明

图1是本发明创造一种方便适用的多功能用具的设计的结构示意图。

其中：1-刀把、2-刀身、3-刀洞、4-刀槽上口、5-刀刃、6-刀槽下口、7-刀刃。

具体实施方式

下面结合附图，对本发明创造一种方便适用的多功能用具的设计做进一步的说明。

如图1所示，一种方便适用的多功能用具的设计，包括刀把1、刀身2、刀洞3、刀槽上口4、刀刃5、刀槽下口6、刀刃7；双刃刀的使用和传统菜刀的使用完全一致，使用 双刃刀既起到了剁料过程事半功倍的效果，又在剁料过程中有一定的拢料作用，同时又可拆卸清洗，真可谓一举多得。