[发明专利]葛根养颜酒及其配方与生产方法

说明书

一种葛根养颜酒，其产品是以葛根酒为原料，添加葛根黄酮配制的一种营养保健养颜酒。本发明已经过多年的研究，试制的葛根养颜酒经过食品监测部门检测符合国家安全标准。多人特别是中医专家饮用后认为葛根养颜酒是一种具有葛根独特风味的保健养颜酒。这种葛根养颜酒适合不同国度、不同地区的人群特别是女性饮用。

本发明涉及以葛根酒为原料，添加葛根黄酮配制的一种营养保健养颜酒及其配方与方法。

葛根营养成分齐全，药用功能独特。用葛根为主要原料，采用独特工艺酿造的葛根酒具有营养保健的特点，添加葛根黄酮配制的葛根酒还具有养颜的效果，尤其是女士饮用。

本发明以葛根酒为原料，添加葛根黄酮配制成具有葛根香味的一类葛根保健养颜饮品。

本发明葛根养颜酒及其配方与生产方法，产品成分是以葛根为原料经发酵酿造的白酒添加葛根黄酮配制的保健养颜饮品。葛根酒的酒精度为18度～38度，每100毫升葛根酒中加葛根黄酮30～100毫克。

下面对本发明葛根养颜酒的主要制作工艺加以详细说明。

本发明所述葛根养颜酒，其生产方法是将酿造的葛根酒陈放180天以上，将含量在30％以上的葛根黄酮用酒精度为70度以上的葛根酒将其溶解后再加入葛根酒中。葛根养颜酒产品中葛根酒与葛根黄酮之比为每100毫升葛根酒中加葛根黄酮30～100毫克。

本发明已经过多年的研究，试制的葛根养颜酒经过食品监测部门检测符合国家安全标准。多人特别是中医专家饮用后认为葛根荞颜酒是一种具有葛根独特风味的保健养颜酒。这种葛根养颜酒适合不同国度、不同地区的人群特别是女士饮用。

附图是葛根养颜酒工艺流程图。

举出本发明的一个实施例：

葛根养颜酒的一个实施例：一个酒厂用葛根酿造出酒精度为35度的葛根酒1000公斤，陈放180天后，称取含量为60％的葛根黄酮1公斤加入到30公斤葛根酒(酒精度为80度)中搅匀，72小时后将加了葛根黄酮的葛根酒过滤倒入1000公斤葛根酒中搅匀，30天后将配制好的葛根养颜酒经过滤、灌瓶、检测成品出厂。