[发明专利]一种降血糖保健食品

说明书

本发明提供了一种降血糖保健食品，它主要由如下重量份的原料所制成：玄参20 份、知母20‑30 份、牛蒡子15‑25 份、桑叶25‑45 份、绿茶5‑15 份、枸杞子10‑20 份、紫灵芝10‑20 份、黑豆30‑50 份、山药20‑30 份、糙米5‑10 份、维生素0.06‑0.1 份。本发明还提供了所述降血糖保健食品的制备方法及其应用。与现有技术相比，本发明所得的降血糖保健食品，无毒副作用，既有营养价值，又能够有效降血糖，且能明显减少降血糖药物所产生的副反应。

技术领域

本发明涉及一种降血糖保健食品，属于保健食品领域。

背景技术

保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。保健食品与普通食品、药品有着本质的区别。保健食品是指具有特定保健功能的食品，作为食品的一个种类，保健食品具有一般食品的共性，既可以是普通食品的形态，也可以使用片剂、胶囊等特殊剂型。

高血糖是指空腹(8 小时内无糖及任何含糖食物摄入) 血糖高于正常范围，引起高血糖的主要原因包括不良生活习惯和环境、其他疾病引起、遗传等因素。高血糖是当今社会发病率最高的疾病之一，成为困扰人们的最常见疾病，需要终身治疗，且要控制日常生活习惯和饮食，大大降低了患者的生活质量。在中医学上，高血糖是人体阴阳、气血、脏腑功能失调的反映，需要辨证论治，使人体内环境恢复正常的生理状况，从而有利于血糖代谢渐趋正常。

高血糖患者需要持续服用药物，而且日常饮食也需要控制，给患者的生活带来不便。其次，服用药品常常会伴随一系列的副反应，给患者日常生活带来痛苦。

发明内容

发明目的：为了克服现有技术中存在的不足，本发明提供一种降血糖保健食品及其制备方法。

技术方案：为实现上述目的，本发明提供了一种降血糖保健食品，它主要由如下重量份的原料所制成：

玄参20 份、知母20-30 份、牛蒡子15-25 份、桑叶25-45 份、绿茶5-15 份、枸杞子10-20 份、紫灵芝10-20 份、黑豆30-50 份、山药20-30 份、糙米5-10 份、维生素0.06-0.1 份。

作为优选，所述降血糖保健食品主要是由如下重量份的原料所制成：

玄参20 份、知母22-28 份、牛蒡子18-22 份、桑叶30-40 份、绿茶8-12 份、枸杞子12-18 份、紫灵芝12-18 份、黑豆35-45 份、山药22-28 份、糙米6-8 份、维生素0.07-0.09 份。

作为另一种优选，所述维生素为维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B12 或维生素E。

本发明还提供了所述降血糖保健食品的制备工艺，它主要是由以下步骤所组成：

(1) 按比例称取玄参、知母、牛蒡子、桑叶和绿茶，加入6-10 倍体积的60-80％乙醇回流提取1-3 次，每次1-3 小时，合并提取液，回收乙醇至无醇味，得醇提液和残渣；

(2) 上述残渣与枸杞子、紫灵芝合并，加入8-12 倍体积的水回流提取1-3 次，每次1-3 小时，合并提取液，得水提液，与上述醇提液合并，浓缩至相对密度为1.10-1.16 的总浸膏；

(3) 山药榨汁，黑豆和糙米研磨成粉，所得汁液和粉加入到上述总浸膏中，最后加入维生素，混匀，干燥，制粒，得总颗粒，即得。

作为优选，所述总颗粒按照常规制剂方法制成片剂、胶囊剂、丸剂、颗粒剂或散剂。

有益效果：相对于现有技术，本发明所得的降血糖保健食品，无毒副作用，既有营养价值，又能够有效降血糖，且能明显减少降血糖药物所产生的副反应。