[发明专利]一种南美白对虾淡水池塘养殖水质调控方法

说明书

一种南美白对虾淡水池塘养殖水质调控方法，依次包括下述步骤：（1）厌氧硝化；（2）好氧硝化；（3）光合细菌净化；（4）微藻培养净化。从养殖南美白对虾的淡水池塘中抽出的水依次经厌氧硝化、好氧硝化、光合细菌净化和微藻培养净化后，回流进入养殖南美白对虾的淡水池塘中。本发明能够将池水中的有机物分解成小分子物质，小分子物质被光合细菌和兼养的微藻培养吸收，转变成微藻生物体，经处理合格的水连同培养的有益微藻一起排放到池塘循环利用，有益微藻进入池塘后形成种群优势，改善养殖生态环境，水质处理效果好，而且整个水处理过程脱离养殖水体，不影响对虾的正常生长，该方法可操作性强，运行成本低廉，对于养殖的南美白对虾安全可靠。

技术领域

本发明涉及水产养殖技术领域，具体涉及一种南美白对虾淡水池塘养殖水质调控方法。

背景技术

水是南美白对虾生存、生长的环境条件，水质的好坏直接影响养殖产量。如何调节好水质，促进南美白对虾快速健康生长，是一直困扰着养殖户的问题。在整个养殖过程中，营造良好而稳定的水质是养虾技术的重点和难点。

南美白对虾养殖是一个“污染”的过程，在池塘养殖的中后期，对虾主要摄食人工配合饲料，残饵和对虾的排泄物不断积累，动植物尸体不断增加，这些残饵、排泄物、动植物尸体沉积于池底进行无氧分解，产生大量的有害物质，败坏水质、底质，造成养殖环境的恶化，主要表现为：1、池底生物氧化分解消耗大量的氧气，使对虾处于低氧的环境，其体质及抗病能力下降；2、过多的营养剩余，加上低氧的环境，使大量的兼性厌氧菌分解有机物质，生成氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、有机酸等大量中间产物，对对虾造成严重的毒害作用；3、底泥过多的营养释放，导致水体富营养化，同时，底部因为酸化，钙、镁、铁、锰等微量营养以不溶性盐的形式沉积于底泥难以释放，导致营养失衡，有益藻的生长受抑制，而喜富营养的蓝藻、甲藻等成为优势种群，水质恶化；4、低氧高营养的环境使到弧菌等致病菌快速繁殖，使对虾出现病害甚至死亡。

目前，对虾养殖水质调控目的是减少水体的有机物，进而减少生物耗氧量和池塘的营养水平。溶解氧的提高会使弧菌等厌氧菌的繁殖受到抑制，同时减少了还原性毒害物质的累积，抑制蓝藻和甲藻的生长，有利于绿藻和硅藻等有益藻的生长，稳定菌相和藻相，提高对虾抗病力。

现有的南美白对虾池塘养殖水质调控方法主要有物理法、化学法和生物法三大类水质调控方法，其中较为常用的是生物法，但这些方法都因为处理成本高、成功率低、可操作性差或效果不显著。

南美白对虾池塘养殖水质调控方法中最常用的是藻菌调控技术，通过浮游微藻和有益细菌的共同作用，降解转化养殖代谢产物和残饵，调节水质，抑制有害细菌和有害微藻的滋生，营造适宜对虾生长的生态环境。主要技术方案是：选择阳光充足的天气，向池塘投放溶解性好、配比合适的无机复合营养、有机复合营养和微量元素，培养有益微藻；在养殖过程中定期向池塘均匀投放芽孢杆菌，视水质情况投放光合细菌和乳酸菌等，保持有益菌在池塘中的优势生态位；在养殖中后期使用“糖蜜”补充碳源，促进“菌相”和“藻相”稳定。然而，藻菌调控技术稳定性较差，且普通养殖户难以掌握；培藻时向池塘投放的配合营养素，大部分是农用化肥，很难均匀施撒，只有少部分被藻类利用，大部分营养被底泥吸收，会使池底有机质更多，引起底质恶化，容易造成蓝藻等有害藻类过度繁殖；池塘中的微藻种群结构随着环境条件的变化容易发生改变，“藻相”不稳定；向池塘中投入有益细菌和光合细菌时，其要降解的有机物大部分位于池塘底部，而且分布并不均匀，菌类并不能有的放矢地撒向目标底物，浪费资源；乳酸菌属于厌氧菌，在水体上层尤其是在增氧机附近等富氧区域活性大大降低；而光合细菌在水的上层时缺乏分解底物，在池底接近底物时又因为光线不足而起不到作用；另外有些微生物如芽孢杆菌在硝化过程中耗氧严重，直接在池塘中会消耗水体中的溶解氧，不利于对虾的生长。

发明内容