[发明专利]一种养心安神的复合酵素

说明书

技术领域

本发明涉及酵素，具体是一种养心安神的复合酵素。

背景技术

酵素又称为“酶”是各种生物化学反应的催化剂，酵素存在于所有活细胞内，是它激活了细胞之活力，使细胞展现出种种生命迹象。酵素是人体不可缺少的重要物质。酵素会将淀粉分解成葡萄糖、蛋白质分解成氨基酸、脂肪分解成脂肪酸，这些养分才能被细胞吸收利用。

酵素是蛋白质构成，但蛋白质不一定是酵素。由于酵素具有单一性，所以一种酵素只有一种功能，每种酵素各司其职，共同维持人体各种机能的正常运作，凡是肌肉的运动、神经传导、心跳、呼吸、思考、消化食物、建构组织及加强解毒功能等等，均需酵素来催动。所以说，没有酵素，就没有生命。酵素愈缺乏，人就愈易老化；反之，酵素贮存愈多，人就愈健康。一个人的酵素贮存量和能量成正比。年龄递增， 酵素会慢慢减少，减到无法满足新陈代谢的需要时，人就会死亡。

获得体外酵素的两大途径：一是生食。一是摄取酵素补充物。生食较麻烦费时，一次吃不了几种，且大环境的改变安全堪虑。因为体内缺乏多少酵素，缺少那些酵素，我们并不知道，所以最安全、方便、有效的方法就是食用天然复合酵素制品。

单一酵素表示一种物体皆含有一种酵素。如木瓜有木瓜酵素，苹果有苹果酵素，但其不能对各种物质发生作用，也就是说一种酵素只对一种物质产生作用。而复合酵素则由多种单一酵素集合起来的酵素，其作用当然是多重性。所以，当我们选择酵素补给品时，必须挑选复合酵素而不是单一酵素的补给品。复合酵素更加浓缩，对身体的助益更大。

发明内容

本发明的目的是提供一种养心安神的复合酵素，选择具有养心安神、补脾益气、养血安神、补脾益胃的水果、蔬菜和中药进行发酵，其协同作用，制备的复合酵素具有养心安神的保健功效。

实现本发明目的的技术方案是：

一种养心安神的复合酵素，由蜂蜜∶原材料∶水＝1∶3∶10配制而成；

所述原材料由下述重量份配比的原料制成：

红枣3-5份、莲子3-5份、核桃5-10份、茼蒿3-5份、百合5-10份、苦瓜10-15份、龙眼5-10份、哈密瓜10-15份、丹参1-3份、酸枣仁1-3份。

上述复合酵素的制备方法采用现有技术，制备时，先将各原材料处理干净，该去皮的去皮，较大块的切成片；然后将原材料按比例称量装瓶，再按比例加入蜂蜜和水；密封瓶口，使其自然发酵15-20天，即可饮用。

本发明复合酵素中原材料的功效如下：

红枣：具有补脾益气，养血安神的功效。

莲子：具有消暑去热，生津止渴的功效。

核桃：具有健脑安神，补肾益气的功效。

茼蒿：具有平补肝肾，宽中理气的功效。

百合：具有补中益气，清热利尿的功效。

苦瓜：具有清暑止渴，清心明目的功效。

龙眼：具有养血安神，补脾益胃的功效。

哈密瓜：具有消炎利尿，清暑解渴的功效。

丹参：具有活血调经，清心除烦，养血安神等功效。

酸枣仁：具有养肝，宁心，安神，敛汗的功效。

酵素的食疗功效取决于酵素的原材料，本发明选择具有养心安神、补脾益气、养血安神、补脾益胃的水果、蔬菜和中药进行发酵，其协同作用，制备的复合酵素具有养心安神的保健功效。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明内容作进一步的说明，但不是对本发明的限定。

实施例1

一种养心安神的复合酵素，由蜂蜜∶原材料∶水＝1∶3∶10配制而成；

所述原材料由下述重量配比的原料制成：

红枣3两、莲子3两、核桃5两、茼蒿3两、百合5两、苦瓜10两、龙眼5两、哈密瓜10两、丹参1两、酸枣仁1两。

复合酵素的制备方法采用现有技术，制备时，先将各原材料处理干净，该去皮的去皮，较大块的切成片；然后将原材料按比例称量装瓶，再按比例加入蜂蜜和水；密封瓶口，使其自然发酵15-20天，即可饮用。

实施例2

一种养心安神的复合酵素，由蜂蜜∶原材料∶水＝1∶3∶10配制而成；

所述原材料由下述重量配比的原料制成：

红枣4两、莲子4两、核桃8两、茼蒿4两、百合8两、苦瓜12两、龙眼12两、哈密瓜12两、丹参2两、酸枣仁2两。

制备方法同实施例1。

实施例1

一种养心安神的复合酵素，由蜂蜜∶原材料∶水＝1∶3∶10配制而成；

所述原材料由下述重量配比的原料制成：