[发明专利]松叶营养米在审
申请号: | 201610543126.2 | 申请日: | 2016-07-12 |
公开(公告)号: | CN107594295A | 公开(公告)日: | 2018-01-19 |
发明(设计)人: | 李红哲;赵京洙 | 申请(专利权)人: | 李红哲;赵京洙 |
主分类号: | A23L7/10 | 分类号: | A23L7/10;A23L11/00;A23L33/105 |
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地址: | 133000 吉林*** | 国省代码: | 吉林;22 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 松叶 营养 | ||
1.一种营养米是将普通大米在用东北长白山下生长的松树叶、黑豆、香米,作成的营养液中浸泡后捞取弄干的松叶营养米。
其特征在于:
a.采用松树叶洗净,用100℃热水中烫一下,捞取甩干,粉碎作为营养液备用;
b.黑豆先去皮、煮熟备用作营养原料;
c.香米一半作生的粉碎后与另一半作半熟的混合一块备用作营养液;
d.以上三种材料混合重量比为84%水,10%松叶,3%黑豆,3%香米;
e.以上备用营养液原料,按重量比在65~70℃温度下,经过1.5小时的水火共制,压榨,过滤成的营养液,将各种米在25℃温度下,在营养液中浸泡三天,其液体与米的重量比为2∶1,把米从营养液中捞出弄干、包装就变成成品。
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