[发明专利]一种作为抗菌剂的核桃多肽复配物

权利要求书

1.一种核桃多肽复配物，其特征在于，所述核桃多肽复配物由核桃多肽提取物与竹叶精油混合制备而成；所述核桃多肽提取物按照如下方法进行制备：将脱脂后的核桃果肉粉碎至20目，得脱脂核桃粉，在圆底烧瓶中，称取一定质量的脱脂核桃粉，先加入蒸馏水，使水的体积与脱脂核桃粉质量的比值为35：1，再加入中性蛋白酶，加酶量控制在6000U/g，调节pH值为7，酶解温度控制在45℃，酶解时间4h；之后85℃灭酶10min，8000r/min离心20min，得到的上清液经浓缩后冷冻干燥，得到核桃多肽提取物；所述竹叶精油的制备方法为以毛竹叶为原料，将其洗净、烘干、破碎，按照精油提取装置，在圆底烧瓶中，准确称取一定质量平均颗粒细度10目的毛竹叶粉，加入蒸馏水，使水的体积与竹叶粉质量的比值在25:1，其中，体积单位为毫升，质量单位为克，加热圆底烧瓶中的水溶液，加热4.5小时后，冷却至室温后，分离出正己烷层，用无水硫酸钠干燥，再用旋转蒸发仪脱除正己烷，得到竹叶精油；所述核桃多肽提取物与竹叶精油的质量比为(60-70)：(40-30)，所述核桃多肽复配物包括以下质量份的成分：核桃多肽提取物60-70质量份，十六烷酸5.8-7.8质量份，植物醇3.2-4.2质量份，二十五烷3.0-4.0质量份，月桂酸1.4-1.9质量份。

2.一种核桃多肽复配物的制备方法，其特征在于，将核桃多肽提取物与竹叶精油混合，所述核桃多肽提取物按照如下方法进行制备：将脱脂后的核桃果肉粉碎至20目，得脱脂核桃粉，在圆底烧瓶中，称取一定质量的脱脂核桃粉，先加入蒸馏水，使水的体积与脱脂核桃粉质量的比值为35：1，再加入中性蛋白酶，加酶量控制在6000U/g，调节pH值为7，酶解温度控制在45℃，酶解时间4h；之后85℃灭酶10min，8000r/min离心20min，得到的上清液经浓缩后冷冻干燥，得到核桃多肽提取物；所述竹叶精油的制备方法为以毛竹叶为原料，将其洗净、烘干、破碎，按照精油提取装置，在圆底烧瓶中，准确称取一定质量平均颗粒细度10目的毛竹叶粉，加入蒸馏水，使水的体积与竹叶粉质量的比值在25:1，其中，体积单位为毫升，质量单位为克，加热圆底烧瓶中的水溶液，加热4.5小时后，冷却至室温后，分离出正己烷层，用无水硫酸钠干燥，再用旋转蒸发仪脱除正己烷，得到竹叶精油；所述核桃多肽提取物与竹叶精油的质量比为(60-70)：(40-30)，所述核桃多肽复配物包括以下质量份的成分：核桃多肽提取物60-70质量份、十六烷酸5.8-7.8质量份、植物醇3.2-4.2质量份、二十五烷3.0-4.0质量份，月桂酸1.4-1.9质量份。

3.一种核桃多肽复配物在抗菌剂中的应用，其特征在于，所述核桃多肽复配物由核桃多肽提取物与竹叶精油混合制备而成；所述核桃多肽提取物按照如下方法进行制备：将脱脂后的核桃果肉粉碎至20目，得脱脂核桃粉，在圆底烧瓶中，称取一定质量的脱脂核桃粉，先加入蒸馏水，使水的体积与脱脂核桃粉质量的比值为35：1，再加入中性蛋白酶，加酶量控制在6000U/g，调节pH值为7，酶解温度控制在45℃，酶解时间4h；之后85℃灭酶10min，8000r/min离心20min，得到的上清液经浓缩后冷冻干燥，得到核桃多肽提取物；所述竹叶精油的制备方法为以毛竹叶为原料，将其洗净、烘干、破碎，按照精油提取装置，在圆底烧瓶中，准确称取一定质量平均颗粒细度10目的毛竹叶粉，加入蒸馏水，使水的体积与竹叶粉质量的比值在25:1，其中，体积单位为毫升，质量单位为克，加热圆底烧瓶中的水溶液，加热4.5小时后，冷却至室温后，分离出正己烷层，用无水硫酸钠干燥，再用旋转蒸发仪脱除正己烷，得到竹叶精油；所述核桃多肽提取物与竹叶精油的质量比为(60-70)：(40-30)；所述核桃多肽复配物包括以下质量份的成分：核桃多肽提取物60-70质量份，十六烷酸5.8-7.8质量份，植物醇3.2-4.2质量份，二十五烷3.0-4.0质量份，月桂酸1.4-1.9质量份；所述核桃多肽复配物可抑制枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、酿酒酵母和毕赤酵母。