[发明专利]限压保护方法及装置、压力烹饪器具

说明书

技术领域

本发明涉及家用电器技术领域，具体而言，涉及一种限压保护方法、一种限压保护装置和一种压力烹饪器具。

背景技术

目前，压力烹饪器具，比如电压力锅，其限压保护均采用机械的限压装置(比如，重锤)进行排气释放压力，或与软件相结合进行控制的方式(比如，使用温度传感器设置一个固定的限压温度点)。

但是以上两种方式均有其致命的缺点，对于采用机械的限压装置方式，如果用户使用该压力烹饪器具煮易堵食物(比如，紫菜)，则该压力烹饪器具的排气阀芯很容易被堵死，从而导致该限压装置失效；而对于采用与软件相结合进行控制的方式，虽然压力烹饪器具内的温度与压力存在正相关的关系，但是由于使用压力烹饪器具的海拔高度不同的关系，即使压力烹饪器具内产生同样的温度，压力烹饪器具内在高海拔地区的压力也大于低海拔地区的压力，故该方案也有局限性。

因此，如何解决现有的限压保护方案的缺陷，提高限压保护的有效性和稳定性，进而提高压力烹饪器具的产品使用安全性，提升用户的使用体验，成为亟待解决的技术问题。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

为此，本发明的一个目的在于提出一种限压保护方法，可以提高限压保护的有效性和稳定性，进而提高压力烹饪器具的产品使用安全性，提升用户的使用体验。

本发明的另一个目的在于提出一种限压保护装置和具有该限压保护装 置的压力烹饪器具。

为实现上述至少一个目的，根据本发明的第一方面的实施例，提出了一种限压保护方法，所述压力烹饪器具包括：浮子，所述限压保护方法包括：检测所述浮子是否浮起；当检测到所述浮子浮起时，记录所述压力烹饪器具内的基准温度；根据所述基准温度计算限压保护温度，所述限压保护温度大于所述基准温度；根据所述限压保护温度对所述压力烹饪器具进行加热控制。

根据本发明的实施例的限压保护方法，通过检测压力烹饪器具的浮子是否浮起确定进行限压保护的温度控制点，即在压力烹饪器具内的液体沸腾时、在压力烹饪器具的机械的限压装置动作之前确定进行限压保护的温度控制点，可以避免由于易堵食物堵塞压力烹饪器具的排气阀芯导致限压装置失效而无法起到限压保护的作用，进而在检测到浮子浮起时，记录此时的基准温度，以计算出压力烹饪器具内的大于该基准温度的限压保护温度，从而根据该限压保护温度对压力烹饪器具进行加热控制，使压力烹饪器具内的压力不再继续上升，达到限压保护的目的，如此，即可解决与软件相结合的方式中设置一个固定的限压温度点由于使用产品的海拔高度的不同导致进行限压保护的温度控制点不同的问题，提高了限压保护的有效性和稳定性，进而提高了压力烹饪器具的产品使用安全性，提升用户的使用体验。

在该实施例中，当浮子浮起时记录的基准温度所对应的压力烹饪器具内的压力约为限压装置特性所限制的压力，即P＝mg/S，其中，P代表压力烹饪器具内的压力，m代表限压装置的质量。g代表重力加速度，S代表排气阀芯孔面积。

根据本发明的上述实施例的限压保护方法，还可以具有以下技术特征：

根据本发明的一个实施例，所述限压保护温度为所述基准温度与预设限压温度之和。

在该实施例中，通过在基准温度的基础上加上预设限压温度的计算方式确定压力烹饪器具的限压保护温度，其中，预设限压温度的取值范围为 大于或等于10℃且小于或等于30℃。

在该实施例中，由于当浮子浮起时，压力烹饪器具内的压力约为限压装置特性所限制的压力，即压力的大小仅与限压装置本身的参数有关，而不会受到海拔高度的影响，那么，将此时压力烹饪器具内的温度作为基准温度，其不会受海拔高度的影响；而在浮子浮起之后，压力烹饪器具仍会处于加热的工作状态，则其内的温度和压力仍会有所升高，则用于对压力烹饪器具进行保护的限压保护温度应取大于该基准温度，即在该基准温度的基础上增加预设限压温度得到限压保护温度，则该限压保护温度同样不受海拔高度的影响，进而根据该限压保护温度对压力烹饪器具进行限压保护，避免对压力烹饪器具造成不必要的损坏。

根据本发明的一个实施例，所述根据所述限压保护温度对所述压力烹饪器具进行加热控制，具体包括：判断所述压力烹饪器具内的温度是否大于所述限压保护温度；当判定所述压力烹饪器具内的温度大于所述限压保护温度时，按照第一预设加热状态对所述压力烹饪器具进行加热，以进行限压保护。