[发明专利]一种可促进牛奶市场销售的孖盒包装技术

说明书

技术领域

本发明涉及一种包装技术，特别涉及到一种可促进牛奶市场销售的孖盒包装技术。

背景技术

牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。牛奶主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。主要化学成分含量为：水分：87.5％、脂肪：3.5～4.2％、蛋白质：2.8～3.4％、乳糖：4.6～4.8％、无机盐：0.7％左右。组成人体蛋白质的氨基酸有20种，其中有8种是人体本身不能合成的(婴儿为9种，比成人多的是组氨酸)，这些氨基酸称为必需氨基酸。我们进食的蛋白质中如果包含了所有的必需氨基酸，这种蛋白质便叫作全蛋白。牛奶中的蛋白质便是全蛋白。

牛奶中的无机盐也称矿物质。牛奶中含有Ca²⁺、Mg²⁺、K⁺、Fe³⁺等阳离子和PO₄^3-、SO₄^2-、Cl^-等阴离子；此外还有微量元素I、Cu、Zn、Mn等。大自然中的钙是以化合态存在的，只有被动、植物吸收后形成具有生物活性的钙，才能更好地被人体所吸收利用。牛奶中含有丰富的活性钙，是人类最好的钙源之一，1升新鲜牛奶所含活性钙约1250毫克，居众多食物之首，约是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦猪肉的110倍，它不但含量高，而且中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收，吸收率高达98％，从而调节体内钙的代谢，维持血清钙浓度，增进骨骼的钙化。

牛奶的包装有利乐包、屋顶盒、无菌塑料袋、玻璃瓶、百利包、康美包等。其中利乐包装是密闭式灌注的，就是把奶灌注到纸管里，然后切割封合，所以里面没有空气。利乐包是由纸、铝、塑组成的六层复合包装，能够有效地把牛奶与空气、光线和细菌隔绝，因此可以在常温下存放，而且保质期较长，利乐枕达到45天，利乐砖则达到6至9个月。利乐包的性价比较高，其成本也较低，发达国家已普遍使用该项技术进行牛奶包装。而康美包是一种无菌包装，类似于利乐包装。康美包装是属于“敞开式”包装，它的灌注方式是直接灌注在纸盒内，纸盒上部未封合，先把奶灌注，然后机器自动将纸盒顶部封合，为了保证整个灌注过程无菌，设备内部是无菌空气，并保持正压，所以在封合时有牛奶和盒顶一定的空隙，而空隙中的空气是无菌的，不会影响牛奶质量。

目前，中国品牌鲜牛奶的包装大部分都是采用纸盒包装(利乐包和康美包均属于纸盒包装)。可以认为，在鲜牛奶包装方面，不外就是这几种方式。

虽然中国是一个人口众多的国家，但牛奶市场特别是鲜牛奶市场的竞争非常激烈。为了在激烈的市场竞争取胜或立于不败之地，保证奶源质量、引进先进技术、引进国外奶源等等五花八门的招数都用上了。然而，市场份额似乎没有什么改变，该是谁多少还是谁多少，因为彼此都在沿着技术创新、质量创新、服务创新、销售创新的道路前行。

综上所述，我们应该另辟蹊径，进行鲜牛奶包装的创新。这里所说的创新，是一种根据中国国情、根据消费群体进行“量身定制”而迎合市场销售的创新。

众所周知，少年儿童是鲜牛奶消费的主力军。但这个主力军又分为两个阵营，一是城市或经济条件相对好的家庭，另一是农村或经济条件相对差的家庭，同是一瓶盒装牛奶，前者往往产生浪费，后者往往“掂量”消费。根据这一状况，如果我们推出一种能同时满足两个消费阵营的鲜牛奶包装，另外再增加一些少年儿童喜欢的消费元素，想必会更受欢迎(市场销售的前景不言而喻)。

发明内容

本发明的目的是提出一种可促进牛奶市场销售的孖盒包装技术，以实现上述目的。

如何推出一种能同时满足两个消费阵营的鲜牛奶包装技术？一句话，进行孖盒包装。即原本用一只纸盒包装的牛奶，改为两只纸盒包装。两只纸盒的总容积等于原先一只纸盒的容积。这样，当已用餐的孩子“被迫”喝牛奶时，只喝一半——喝其中一盒就可以了(当然配有双吸管)，就不会浪费另一半了(无论是在学校、路上还是家里，无论有无冰箱——盒装牛奶一打开，保存不当很快就会长菌变坏)；当另一些孩子因众所周知的原因而舍不得一次喝完牛奶时，我们人性化地替他们保存好另一半，他们的健康就有保证了。

这种包装最大限度地考虑了孩子们的消费尊严，可制造一种“消费平等”的氛围——我们买的牛奶都是一个样子的。