[发明专利]一种肠衣综合加工贮藏装置

说明书

技术领域

本发明涉及食品加工领域，具体为一种肠衣综合加工贮藏装置。

背景技术

肠衣是家畜的大、小肠经刮制而成的畜产品，主要用作填制香肠和灌肠的外衣，作为香肠的外包装，其基本的功能就是保证香肠在一定条件及时间内不变质，以满足贮存及流通的需要，这种功能由肠衣的阻隔性指标所提供的，即：氧气阻隔性、水汽阻隔性、香味阻隔性，在制作香肠的过程中，一般是需要通过相应的灌肠进行灌装，为了满足灌肠机的灌肠需要，就需要在加工肠衣的过程中，先将肠衣由内层翻至外层再后包覆膜套。目前，人们通常采用人工方式来进行，效率低下，此外，肠衣加工完成后为防止变质，急需马上进行储藏。

发明内容

针对以上问题，本发明提供了一种肠衣综合加工贮藏装置，能够对肠衣进行快速翻面清洗，并能够实现加工与储藏一体化，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种肠衣综合加工贮藏装置，包括本体，还包括滑轨式推进器、卡扣式肠衣翻面杆、开关按钮和处理器，所述滑轨式推进器安装在本体前后两侧，所述前后两侧滑轨式推进器中间位置设置有卡扣式肠衣翻面杆，所述滑轨式推进器内部设置有压力传感器，所述本体上端设置有洒水器、清洗器、低温处理器、除湿器和真空装袋器，所述本体左端设置有出料口，所述处理器设置在本体内部，所述本体内部还设置有气压仪、滑动导轨、电动机、温度仪和湿度检测仪，所述开关按钮、气压仪、电动机、温度仪和湿度检测仪均与处理器相连。

作为本发明一种优选的技术方案，所述开关按钮安装在本体的右侧。

作为本发明一种优选的技术方案，所述滑动导轨的长度范围为1M-1.2M。

作为本发明一种优选的技术方案，所述卡扣式卡扣式肠衣翻面杆为不锈钢材质。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：能够对肠衣进行快速翻面清洗，并能够实现加工与储藏一体化，使用时，肠衣穿过卡扣式肠衣翻面杆，可以有效的提高清洗面积和效率，通过滑轨式推进器将肠衣向前推进，能够快速的对肠衣进行翻面，在推进过程中，通过压力传感器的检测，在不对肠衣造成损坏的同时能够很彻底的将污渍清洗干净，然后经过清洗器、低温处理器、除湿器和真空装袋器将肠衣贮藏起来，整个过程方便快捷一体化，气压仪、温度仪和湿度检测仪的使用，对肠衣的贮藏的环境进行了实时监控，提高了肠衣的质量。

附图说明

图1为本发明结构示意图。

图2为本发明本体内部示意图。

图3为本发明本题右视图。

图中：1-本体；2-卡扣式肠衣翻面杆；3-滑轨式推进器；4-压力传感器；5-开关按钮；6-洒水器；7-清洗器；8-低温处理器；9-除湿器；10-真空装袋器；11-出料口；12-处理器；13-气压仪；14-滑动导轨；15-电动机；16-温度仪；17-湿度检测仪。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例：

请参阅图1、图2和图3，本发明提供一种技术方案：一种肠衣综合加工贮藏装置，包括本体1，还包括滑轨式推进器3、卡扣式肠衣翻面杆2、开关按钮5和处理器12，滑轨式推进器3安装在本体1前后两侧，可以通过挤压推动方式将肠衣进行翻面，滑轨式推进器3中间位置设置有卡扣式肠衣翻面杆2，滑轨式推进器3内部设置有压力传感器4，压力传感器4可以检测滑轨式推进器3对肠衣挤压的压力大小，防止用力过大将肠衣挤压破裂，本体1上端设置有洒水器6、清洗器7、低温处理器8、除湿器9和真空装袋器10，本体1左端设置有出料口11，处理器12设置在本体1内部，本体1内部还设置有气压仪13、滑动导轨14、电动机15、温度仪16和湿度检测仪17，能够对处理过的肠衣进行快速贮藏，开关按钮5、气压仪13、电动机15、温度仪16和湿度检测仪17均与处理器12相连接，2．根

所述开关按钮5安装在本体1的右侧，开关按钮5通过处理器12的功能对电源可以间接控制，提高安全性，所述滑动导轨14的长度范围为1m-1.2m，适宜的长度方便对肠衣进行一系列操作，所述卡扣式肠衣翻面杆2为不锈钢材质，可以有效防止生锈与磨损。