[发明专利]以花生壳葛根渣为主碳源的金针菇栽培料

说明书

技术领域

本发明涉及食用菌的培养料，具体是一种以花生壳葛根渣为主碳源的金针菇栽培料。

背景技术

食用菌是农业产业的重要部分，开发栽培食用菌的原料能将很多农作物废弃物利用起来，变废为宝，对于提高人们生活水平和环境保护都有重要意义。

尚未见有以花生壳、葛根渣作主碳源的栽培金针菇的培养料。

发明内容

本发明的目的是提供一种以花生壳葛根渣为主碳源的金针菇栽培料。这种栽培料能够使原料本地化，不仅能降低生产成本、增加经济效益、而且减少焚烧秸秆对环境的污染。

实现本发明目的的技术方案是：

一种以花生壳葛根渣为主碳源的金针菇栽培料，由下述按重量份配比的原料制成:

花生壳38-42

葛根废渣38-42

小麦粉16-20

石膏粉0.8-1.2

蔗糖0.8-1.2。

进一步，各原料的重量份配比是：花生壳40，葛根废渣40，小麦粉18，石膏粉1，蔗糖1。

所述的花生壳是干燥无霉变的花生外壳，花生壳营养成分中：干物质占90%，粗蛋白5-7%，粗纤维素66-80%，半纤维素10%，还含有丰富的矿物质和维生素；

所述的葛根废渣是从植物葛根加工后废弃的葛根渣，葛根废渣中除黄酮类物质外其他诸如粗纤维、粗蛋白等成分极为丰富，这些成分又是食用菌生长所需的主要营养物质，是栽培食用菌很好的碳源材料。

本发明培养料的制备方法如下：

（1）选择干燥无霉变的花生壳用粉碎机打成碎屑；

（2）按配方重量比称料，其中将花生壳碎屑和葛根废渣用0.5%的石灰水清液预湿1-2天；

（3）将预湿的花生壳和葛根废渣与小麦粉、石膏粉、蔗糖混合拌匀，使含水量达到60-63%；

（4）装袋灭菌。

研究表明，本发明培养料与用杂木屑、棉籽壳作碳源栽培金针菇产量基本相同。

本发明的优点：

我国南方、北方花生和葛根栽培面积都较大，可以使栽培金针菇碳源原料本地化，另外，能降低生产成本增加经济效益。

具体实施方式

下面通过实施例对本发明内容作进一步的阐述，但不是对本发明的限定。

实施例：

称取花生壳400公斤，葛根废渣400公斤，小麦粉180公斤，石膏粉10公斤，蔗糖10公斤，制作时，将花生壳用粉碎机破成碎屑，用浓度0.5%石灰水清液泼洒，预湿一天；之后将小麦粉、石膏粉、蔗糖与预湿的花生壳碎屑和葛根废渣拌匀，使含水量达到60%-63%；然后装袋灭菌即成。