[发明专利]一种烹饪家电的功率控制方法、装置和烹饪家电有效

专利信息
申请号: 201610293576.0 申请日: 2016-05-05
公开(公告)号: CN105928021B 公开(公告)日: 2018-02-06
发明(设计)人: 贾逾泽;张斐娜;史龙;刘建伟;王轩;夏然;刘民勇;孙宁;栾春 申请(专利权)人: 广东美的厨房电器制造有限公司;美的集团股份有限公司
主分类号: F24C7/08 分类号: F24C7/08;F24C7/02
代理公司: 北京轻创知识产权代理有限公司11212 代理人: 何佩英
地址: 528311 广东*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 烹饪 家电 功率 控制 方法 装置
【说明书】:

技术领域

发明涉及半导体微波技术,特别是涉及一种烹饪家电的功率控制方法、装置和烹饪家电。

背景技术

目前,半导体微波炉对食物的加热方法通常是用户选择一个确定的功率,通过调整时间进行加热。采用上述方法无法控制加热所需的能量和食物加热后的最终温度,导致食物的加热不均匀,影响食物的口感,从而无法满足用户的需求。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种烹饪家电的功率控制方法、装置和烹饪家电,以解决不能精确计算加热所需的能量和控制食物加热后的最终温度的问题。

本发明解决上述技术问题的技术方案如下:一种烹饪家电的功率控制方法,所述方法包括:

获取食物的种类和质量;

获取烹饪需求信息;

根据所述食物的种类、所述质量和所述烹饪需求信息计算食物的总能量;

根据所述食物的总能量计算功率源加热时间;

控制至少一个微波源按各自对应的功率以所述功率源加热时间进行加热。

本发明的有益效果是:通过获取食物的种类和质量,以及烹饪需求信息,根据食物的种类和质量以及烹饪需求信息计算食物的总能量,并根据食物的总能量计算功率源加热时间,控制至少一个微波源在各自对应的功率条件下以功率源加热时间进行加热,从而可以精确地计算出加热食物所需的能量,以及控制食物加热后的最终温度,满足用户需求。

进一步,所述获取食物的种类和质量包括:

通过微波炉的显示板输入食物的种类和食物的质量,或通过摄像头判断食物的种类,通过重量传感器获取食物的重量。

采用上述进一步方案的有益效果是:可通过多种方式获取食物的种类和质量。

进一步,所述烹饪需求信息包括自动菜单选项信息和/或设置温度。

采用上述进一步方案的有益效果是:烹饪需求信息包括自动菜单选项信息、设置温度、自动菜单选项信息和设置温度,可通过多种方式获取烹饪需求信息。

进一步,所述根据所述食物的种类、所述质量和所述烹饪需求信息计算食物的总能量包括:

根据下式计算所述食物的总能量:

Q=C×M×(T1-T0)

其中,Q为所述食物的总能量,C为所述食物的比热容,M为所述食物的质量,T1为所述设置温度,T0为初始温度。

采用上述进一步方案的有益效果是:通过食物的质量、食物的比热容、设置温度和初始温度得到食物的总能量。

进一步,所述根据所述食物的总能量获取功率源加热时间包括:

获取所述至少一个微波源的总功率;

根据所述食物的总能量和所述至少一个微波源的总功率获取所述功率源加热时间。

采用上述进一步方案的有益效果是:可通过食物的总能量和至少一个微波源的总功率计算功率源加热时间。

进一步,所述根据所述食物的总能量获取功率源加热时间的具体实现为:

根据下式计算所述功率源加热时间:

Q=t×P×η

其中,Q为所述食物的总能量,t为所述功率源加热时间,P为所述至少一个微波源的总功率,η为微波炉腔体的加热效率。

采用上述进一步方案的有益效果是:可通过上述公式得到功率源加热时间。

进一步,所述至少一个微波源为单个微波源时,所述控制至少一个微波源按各自对应的功率以所述功率源加热时间进行加热包括:

控制所述单个微波源按对应的最大功率以所述功率源加热时间进行加热。

采用上述进一步方案的有益效果是:当至少一个微波源为单个微波源时,控制单个微波源对应的最大功率在功率源加热时间下进行加热。

进一步,所述至少一个微波源为多个微波源时,所述控制至少一个微波源按各自对应的功率以所述功率源加热时间进行加热还包括:

根据所述多个微波源的位置和距腔体中心的距离检测所述多个微波源的加热效率;

根据所述多个微波源的加热效率对所述多个微波源分配对应的功率;

所述多个微波源按所述对应的功率以所述功率源加热时间进行加热。

采用上述进一步方案的有益效果是:当至少一个微波源为多个微波源时,通过对多个微波源的位置和距腔体中心的距离进行检测,获取各个微波源对应的功率,使各个微波源在各自对应的功率下以功率源加热时间进行加热。

为实现上述目的,本发明还提供了一种烹饪家电的功率控制装置,所述装置包括:

食物状态识别单元,用于获取食物的种类和质量;

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