[发明专利]一种带清洁刷的蒸粉机

说明书

技术领域

本发明涉及一种利用蒸汽蒸熟米粉的带清洁刷的蒸粉机，属于食品机械技术。

背景技术

在米粉生产的过程中，先将米制作成米浆，再将米浆持续地淋到传送带上形成覆盖在传送带上表面的浆带，动力装置带动传送带转动，在传送带上方设有蒸汽罩，传送带将浆带持续地送到蒸汽罩里被蒸汽蒸熟后送到下一个工序继续加工成各种形状的米粉，例如条状或块状。

制作米粉的工厂，通常都配备蒸汽锅炉用于产生蒸汽。锅炉的燃料通常包括三大类，一类是煤碳，会产生粉尘、硫化物、氮化物等，对环境污染较大；一类是燃油、天燃气或煤汽，燃烧时虽然硫化物及氮化物会减少，但仍然会产生大量PM2.5等污染环境的物质；三类是市场上新推出的生物质能源燃料，减少对环境的污染，但燃烧后仍然会产生粉尘。另外，还需要在蒸汽锅炉与传送带之间架设蒸汽输送管道，不但成本较高，而且输送过程中热能会损耗，一旦发生操作失误，就可能威胁到工作人员的生命安全。

因此，需要寻找不仅能够减少对环境的污染而且较为安全的提供蒸汽的办法。

发明内容

本发明的目的是：提供一种对环境影响较小，并且更为安全的提供蒸汽用于蒸熟米粉的设备。

本发明的技术方案：一种带清洁刷的蒸粉机，主要由支撑架1、料斗2、两个一组的蒸汽设备3、加热装置4、冷凝风干装置5和控制器组成，支撑架上设有由电机带动转动的环形的传送带，传送带套在两条转轴上，两条转轴分别设在支撑架的两端，料斗的两端固定在支撑架上，使料斗横跨在传送带上方，料斗的出料口位于传送带上方，料斗流出的粮食浆液在传送带上形成一层浆带；蒸汽设备设在料斗的下游，蒸汽设备两个一组对置安置在支撑架的两侧，蒸汽设备朝外的一侧与支撑架通过转轴轴连，蒸汽设备相邻的一侧位于传送带上方时互相紧贴在一起，在蒸汽设备上设有拉手，通过拉手能够使蒸汽设备围绕转轴转动，使蒸汽设备向外翻开，将蒸汽设备下方的传送带裸露出来；工作时，蒸汽设备向传送带朝上的壁面上喷出蒸汽，将传送带传送过来的浆带蒸熟，加热装置位于蒸汽设备的下游，加热装置横跨在传送带上方，加热装置发出热量，使蒸熟了的浆带的一部分水份蒸发掉；所述的冷凝风干装置5架设在支撑架两侧，冷凝风干装置位于加热装置的下游，冷凝风干装置横跨在传送带上方，冷凝风干装置吸入浆带上方的热风冷凝析出水后再将冷风吹向浆带，使浆带冷却，析出的水通过设在冷凝风干装置两侧的冷水管51排走；所述的带清洁刷的蒸粉机还包括清洁刷6，清洁刷6的刷柄朝下的壁面上设有毛刷，刷柄的两端设有向外突出的方形的支撑轴，在支撑架两侧的顶上分别设有一个向上突起的支撑座61，在支撑座顶上设有向下凹陷的与支撑轴对应的轴孔，清洁刷两侧的支撑轴自上而下压入支撑座顶上的轴孔，使毛刷朝上，再用螺钉从支撑座外侧将支撑座与支撑轴锁紧在一起；清洁前，拧松螺钉，将清洁刷反过来放置，再拧紧螺丝把支撑座与支撑轴锁紧在一起，使毛刷朝下，毛刷的尖部抵在传送带上，按下清洁键，往料斗中加水，控制器使微波设备、加热装置和冷凝风干装置停止工作，控制器使传送带转动，毛刷将传送带表面粘着的物品清扫下来。

在支撑架外设有外罩，所述的外罩7自下而上扣在支撑架底壁下方和支撑架两侧，支撑架的支撑脚穿过外罩延伸到地面；所述的外罩朝外的壁面上覆盖了保温棉。

外罩位于传送带下方的部分的中部向下弯拱形成一个收集槽，收集槽的末端设有端板，端板位于传送带的外部，在端板与传送带间留有空隙；在收集槽的底部设有向下突出的排水嘴。