[发明专利]一种冷冻物料破碎的自动化机械设备

说明书

技术领域

本发明涉及一种自动化机械设备，特别涉及一种冷冻食品物料破碎的自动化机械设备。

背景技术

冷冻食品物料破碎机械是现今比较常见的一种机械设备，因其能更好的对物料进行破碎，在一定程度上提高了工作效率，所以受到广泛关注。但目前市场上所使用的冷冻物料破碎系统，均存在自动化程度低、劳动强度高、破碎效果差、需要解冻的时间长、清洗系统不成熟及卫生状况不达标等缺陷。因此，需要对其做出合理的改进，以便能更好的用于实际使用中。

发明内容

本发明要解决的技术问题是：克服上述问题，提供一种自动化程度高、清洗速度快的冷冻食品物料破碎的自动化机械设备。

为了实现上述目的，本发明采用的技术方案是这样的：本发明的一种冷冻食品物料破碎的自动化机械设备，包括提升总成、自动抱夹总成、楼梯护栏总成、物料入口装置、破碎腔总成、CIP清洗系统、搅拌总成、破碎动力总成及机械骨架总成，机械骨架总成和提升总成之间采用机械连接，自动抱夹总成设置在提升总成上，自动抱夹总成和提升总成之间采用机械连接，楼梯护栏总成设置在机械骨架总成上，其与机械骨架总成之间采用机械连接，物料入口装置设置在破碎腔总成倾斜面上，其与破碎腔总成之间采用机械连接,物料入口装置上设有盖板，盖板铰接在物料入口装置上，破碎腔总成设置在机械骨架总成内部且与物料入口装置连通，其与机械骨架总成之间采用焊接方式连接，破碎动力总成设置在破碎腔总成内，其与破碎腔总成之间通过密封法兰连接，搅拌总成设置在破碎腔总成下方，其与破碎腔总成采用机械连接，CIP清洗系统位于搅拌总成一侧，其采用机械方式连接至搅拌总成及破碎腔总成上。

进一步的，作为一种具体的结构形式，本发明所述提升总成包括两槽形立柱和设置在槽形立柱顶部的提升座、行轨、提升电机及提升滑块，槽形立柱、提升座、行轨及提升滑块之间采用机械连接，提升电机提供动力来源。

进一步的，作为一种具体的结构形式，本发明所述物料入口装置由入口法兰和折弯板焊接而成。

进一步的，作为一种具体的结构形式，本发明所述CIP清洗系统包括转换板、气动蝶阀、管道及喷淋球，气动蝶阀与管道之间采用机械连接，喷淋球深入破碎腔总成和搅拌总成内，转换板机械连接在CIP清洗系统上。

进一步的，作为一种具体的结构形式，本发明所述搅拌总成包括罐体、搅拌浆、搅拌电机、人孔装置及清洗管，清洗管一端通过罐体与CIP清洗系统连通，人孔装置位于罐体上侧，焊接在罐体上，搅拌电机为其提供动力来源。

进一步的，作为一种具体的结构形式，本发明所述破碎动力总成包括电机、破碎刀盘组件、轴承座、密封法兰及密封件，破碎刀盘组件、轴承座、密封法兰及密封件之间采用机械连接，电机为其提供动力来源。

进一步的，作为一种具体的结构形式，本发明所述机械骨架总成由若干方管焊接而成。

进一步的，作为一种具体的结构形式，本发明所述楼梯护栏总成由若干方管和花纹板焊接而成。

进一步的，作为一种具体的结构形式，本发明所述自动抱夹总成由若干方管和折弯板焊接而成。

与现有技术相比，本发明的优点在于：本发明的一种冷冻物料的自动化机械设备自动化程度高、清洗速度快，不仅大大降低了劳动强度，而且能有效解决目前市场上的破碎设备清洗存在残留导致卫生状况差的现象，同时能更好的避免破碎效率低的缺陷。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。

图1为本发明的结构示意图；

图中：1.提升总成；2.自动抱夹总成；3.楼梯护栏总成；4.物料入口装置；5.破碎腔总成；6.CIP清洗系统；7.搅拌总成；8.破碎动力总成；9.机械骨架总成。

具体实施方式

现在结合附图对本发明作进一步详细的说明。这些附图均为简化的示意图，仅以示意方式说明本发明的基本结构，因此其仅显示与本发明有关的构成。