[发明专利]一种杀菌釜密封锁紧机构

说明书

技术领域

本发明涉及一种杀菌釜，尤其是涉及一种杀菌釜密封锁紧机构。

背景技术

杀菌釜又叫杀菌锅或者杀菌机。杀菌釜由锅体、锅盖、开启装置、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成，锅盖与釜体之间的密封采用硅橡胶耐温密封圈。

杀菌釜主要应用于食品行业、医药等各个领域。目前，随着人们生活节奏的加快，人们对快捷食品的需求不断扩大，这也就促进了杀菌釜的快速发展。

由于杀菌釜采用高温高压蒸气及热水对釜内食品或药品进行蒸煮，效率极高，工作中需要不停地打开锅盖取出蒸煮好的食品或药品并将待处理食品或药品放入，所以对锅盖开启装置的操作效率和食品、药品蒸煮时的密封效果要求极高。

传统的杀菌釜，锅盖的锁紧机构方式大致归为两类：一是采用链式锁紧装置，大多数欧洲国家采用这种方式，优点是密封可靠，缺点是操作繁琐。二是采用类似压力锅式的密封与锁紧，国内的杀菌釜大多采用这种结构，这种方式不仅操作费力，而且很容易造成密封件的磨损。

因此亟需研发出一种密封锁紧效率高并且效果好的杀菌釜密封锁紧机构。

发明内容

为了解决上述技术问题，本发明提供一种杀菌釜密封锁紧机构，锁紧效率高，密封锁紧效果好。

本发明为了解决上述技术问题所采用的技术方案是：一种杀菌釜密封锁紧机构，包括设在釜体开口处的座圈和锅盖，在座圈和锅盖之间设有连接圈和转动圈，所述的连接圈与座圈固定连接，在连接圈与座圈相连接的一端的外圆周设有环形的台阶，转动圈设置在该台阶形成的一侧开放的环形槽内，在座圈的端面上与转动圈相对应的位置间隔设有多个凹槽，每个凹槽内均设有滑座，滑座的底部设有第一压缩弹簧，连接在滑座上的耳板从设在座圈相应端面上的径向槽伸出到座圈之外，耳板通过铰接轴与一根拉杆相铰接，铰接轴的中心线与座圈的中心线垂直设置，在拉杆的另一端设有可将锅盖锁止在连接圈上的锁块；在转动圈朝向座圈的端面间隔设有与滑座数目相同的沿周向由浅入深的弧形槽，多个弧形槽由浅入深的方向相一致，滑座的顶部与对应的弧形槽配合安装。

进一步地，所述的锁块呈带有钩头的套筒状，锁块套装在拉杆的外部，在拉杆上位于锁块与铰接轴端之间的部分设有第二压缩弹簧，在拉杆的另一端通过螺纹连接有调节手柄，锁块上的钩头用于与锅盖配合锁紧。

进一步地，在锁块与调节手柄相接触的一端设有沉孔段，沉孔段内设有用于对调节手柄进行防松的第三压缩弹簧。

进一步地，在滑座的底部设有盲孔，第一压缩弹簧的一端设置在盲孔内，另一端在自然状态下伸出在盲孔外。

进一步地，所述的连接圈与座圈之间通过沉头孔和设在沉头孔中的沉头螺钉固定连接。

进一步地，所述的锅盖包括与连接圈配合密封安装的锁圈和连接在锁圈另一个端面上的封头。

进一步地，在连接圈与锁圈配合安装的端面上还设有环形的密封槽，在密封槽内设有橡胶密封圈。

有益效果：

根据本发明，结构简单、操作便捷，密封锁止可靠，本发明 可用于杀菌釜新产品，也可用于对旧杀菌釜的改造，且改造费用低，易于推广。

附图说明

图1为本发明的 主视结构示意图。

图2为图1的右侧视图。

图3为图1中A处放大图。

图4为转动圈的结构示意图。

图5为图4中B-B的展开旋转图。

图中，1、釜体，2、座圈，3、转动圈，301、弧形槽，4、连接圈，5、沉头螺钉，6、橡胶密封圈，7、锁圈，8、封头，9、第一压缩弹簧，10、滑座，11、铰接轴，12、第二压缩弹簧，13、拉杆，14、锁块，15、第三压缩弹簧，16、调节手柄。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本发明做进一步具体详细的说明。

如图所示，一种杀菌釜密封锁紧机构，包括设在釜体1开口处的座圈2和锅盖。

在座圈2和锅盖之间设有连接圈4和转动圈3，所述的连接圈4的左端面与座圈2的右端面相配合固定连接（为了叙述方便，本文所述左右与附图3本身的左右相一致）。在连接圈4与座圈2相连接的一端的外圆周设有环形的台阶，转动圈3设置在该台阶形成的一侧开放的环形槽内。

在座圈2朝向转动圈3的端面上与转动圈3相对应的位置间隔设有多个凹槽，每个凹槽内均设有一个滑座10，滑座10的底部（滑座10朝向凹槽底部的一端为滑座10的底部，另一端为滑座10的顶部）设有第一压缩弹簧9，连接在滑座10上的耳板从设在座圈2相应端面上的径向槽伸出到座圈2之外。