[发明专利]汉堡鸡

说明书

技术领域

本发明涉及一种汉堡食品，具体地说是涉及一种汉堡鸡。

背景技术

汉堡，是指使用两片圆形面包中间夹有馅料的一种食品，所述两片圆形面包中间夹有的馅料形式多种多样，除肉饼外一般还会夹入番茄片、洋葱、蔬菜以及酸黄瓜等食物，有的还会加入黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等调味品，上述的汉堡具有食用方便、风味可口等特点，已成为畅销世界的方便食物之一。

随着人们物质生活水平的不断提高，对汉堡类方便食物也提出了更高的要求。上述现有技术中的汉堡由于是采用两片面包中间夹带馅料的形式，一是会造成携带不方便，携带时中间夹带的馅料经常会出现滑出掉落的现象；二是保温效果不好，两片面包和中间夹带的馅料属于层叠方式设置，由于两片面包和中间的馅料均直接与外部环境相接触，因此会导致热量损失过快，严重地影响了食用的口感，并且上述汉堡食品在凉后无法二次加热，主要适合即买即食。另外，前述现有技术中的汉堡均是较为传统的大众类食品，人们更加期待会有口感更好、营养更佳、保温时间更长且携带更为方便的汉堡食品出现。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种携带方便、自身保温时间长、口感好且食用方便的汉堡鸡。

为解决上述技术问题，本发明的汉堡鸡包括面包、荷叶和熟鸡食品，所述荷叶包覆在熟鸡食品外，所述面包包覆在所述荷叶外。

作为本发明的改进，所述熟鸡食品为三黄鸡、三黄鸡腿或三黄鸡翅。

作为本发明的进一步改进，所述面包的外侧还套设有与该面包形状、大小相匹配的保温套盒。

作为本发明的更进一步改进，所述保温套盒为手提式纸餐盒，该手提式纸餐盒具有手提带。

作为本发明的另一种改进，所述面包的形状整体上呈元宝形、圆形或方形，相应地所述保温套盒的形状也为元宝形、圆形或方形。

采用上述技术方案的汉堡鸡，由于所述汉堡鸡是荷叶包覆熟鸡食品、面包包覆荷叶，一方面改变了传统汉堡的两层面包夹带馅料的样式，使得本发明产品携带方便；另一方面面包包覆荷叶及熟鸡食品，可以使得本发明产品具有更好的保温效果，即使放置较长时间产品变凉也可进行二次加热，面包、荷叶及熟鸡食品的充分接触，使得本发明产品具有更好的口感以及更丰富的营养。在所述面包的外侧套设有与该面包形状、大小相匹配的保温套盒，可以进一步增强本发明产品的保温效果，所述保温套盒为手提式纸餐盒，使本发明汉堡鸡携带更加方便。

附图说明

下面结合附图对本发明作进一步地详细说明。

图1示出了整体形状呈元宝形的本发明汉堡鸡的剖视结构示意图。

图2示出了整体形状呈圆形的本发明汉堡鸡的俯视结构示意图。

图3是沿图2中A-A线的剖视结构示意图。

图4示出了整体形状呈方形的本发明汉堡鸡的剖视结构示意图。

具体实施方式

参见图1－图4，本发明的汉堡鸡，包括面包10、荷叶20和熟鸡食品30，所述荷叶20包覆在熟鸡食品30外，所述面包10包覆在所述荷叶20外，本发明的汉堡鸡采用一次烤制成型整体密闭，在产品包装时可附带沙拉、沙司及各式小咸菜，所述的熟鸡食品可以是整只扒鸡、烧鸡、清蒸鸡等，也可以是鸡腿或鸡翅，熟鸡食品30优选为三黄鸡、三黄鸡腿或三黄鸡翅。由于荷叶本身色青绿、气芬芳，是传统药膳中常选用的原料，并且具有清热解毒、凉血、止血的作用，具有清暑利湿、升发清阳、降血脂、降胆固醇等功效，当荷叶包覆在熟鸡食品外、面包包覆在荷叶外时，可以使得面包和熟鸡食品充分与荷叶相接触，使得本发明的汉堡鸡一方面口感更好，另一方面荷叶中的营养成分也会渗透到熟鸡食品和面包中，增强了本发明汉堡鸡的营养功效。所述面包10的外侧还可以套设有与该面包形状、大小相匹配的保温套盒9，该保温套盒9优选为手提式纸餐盒，该手提式纸餐盒9具有手提带8。所述面包10的形状整体上呈元宝形、圆形或方形，相应地所述保温套盒9的形状也为元宝形、圆形或方形。