[发明专利]一种防治营养性脱发的饼干及其制备方法

权利要求书

1.一种防治营养性脱发的饼干，其特征在于，由以下按照质量份数计量的原料组成：黑豆20～40份、枸杞子5～15份、黄精9～15份、黑米30～50份、桑椹9～15份、茯苓9～15份、核桃仁6～9份、紫菜4～15份、黑芝麻9～15份、小麦胚芽粉30～80份。

2.一种如权利要求1所述的防治营养性脱发的饼干的制备方法，其特征在于，所述制备方法按照以下步骤进行：

步骤一：取适量的黑豆、黑米分别清洗，然后将黑豆浸泡于清水中10小时，将黑米浸泡于清水中2小时；

步骤二：取适量的枸杞、黄精、桑椹、茯苓浸泡于清水中15分钟后，对其水煎：先用武火将水烧开，再用文火保持温度30min，滤出药渣后取其药汁；然后再将过滤后得到的药渣再次按上述方法进行水煎，滤出药渣后得到第二份药汁，将两份药汁混合、搅拌；

步骤三：将步骤二中所得的药汁等分成两份，分别加入步骤一中所得的黑豆、黑米，用武火将药汁烧开后，加入黑豆的药汁用文火保持温度50min，加入黑米的药汁用文火保持温度23min，再分别将药汁烘干，粉磨成细粉；

步骤四：将适量的黑芝麻炒香；将适量的紫菜和核桃仁分别烘干、粉碎；将处理后的黑芝麻、处理后的紫菜、处理后的核桃仁、适量的小麦胚芽粉、步骤三中所得的黑豆粉末和黑米粉末按照1:0.4:0.6:3：2:3的比例混合后搅拌均匀、粉磨；

步骤五：将步骤四所得的粉末，压力成型后，烘干，制成饼干。