[发明专利]一种蔬菜半成品加工生产线

说明书

技术领域

本发明涉及蔬菜片加工机械改进，特别是一种蔬菜半成品加工生产线。

背景技术

新鲜的蔬菜的保质期有限，采收后如果不能及时贮存或者加工，将会发生腐烂现象。如果能够将集中成熟的新鲜蔬菜及时加工成蔬菜干，可以有效延长蔬菜的贮藏时间，可以源源不断地为蔬菜的深加工提供原料。

发明内容

本发明的目的是为了解决上述问题，设计了一种蔬菜半成品加工生产线。

实现上述目的本发明的技术方案为，一种蔬菜半成品加工生产线，包括主工作台、设置在主工作台一侧的辅助工作台和设置在主工作台前侧的烘干单元，所述主工作台内部为空腔结构，所述主工作台上设有与空腔结构内部相连通的下液口，所述空腔结构内设有与下液口相对接的储液桶，所述辅助工作台上表面设有清洗槽，所述辅助工作台侧表面设有与清洗槽内部相连通的进水管和出水管，所述清洗槽内设有臭氧发生器和翻滚单元，所述清洗槽上设有清洗单元，所述主工作台上设有多条相互平行的传送通道，所述主工作台靠近辅助工作台的一端设有拾取蔬菜的机械手，所述主工作台远离辅助工作台的一端上方设有安装板，所述安装板上设有切片单元和输送单元，所述切片单元是由设置在安装板上的一号气缸和固定座、固定设置在固定座上的限位板、滑动的设置在固定座与所述限位板围设空间内的滑块、设置在一号气缸伸缩端上，且另一端与滑块铰链连接的连杆、固定设置在滑块底端面上的多个相互平行的刀具共同构成的，所述主工作台上设有控制器，所述控制器分别与烘干单元、臭氧发生器、翻滚单元、清洗单元、振动单元、机械手、切片单元和输送单元电性连接。

所述烘干单元是由设置在主工作台前侧的干燥室、设置在干燥室内，且与外部相连通的循环风机、设置在干燥室内的换热器、设置在换热器上方的整流罩共同构成的。

所述翻滚单元是由设置在清洗槽内的多根相互平行，且两端伸出辅助工作台外表面的芯轴、套装在每个芯轴上齿轮、设置在辅助工作台外侧表面上的转轴、套装在转轴上且与相邻两个齿轮相齿合的换向轮共同构成的。

所述机械手是由设置在主工作台上的托座、设置在托座上的一号旋转臂和与一号旋转臂活动连接的二号旋转臂、设置在二号旋转臂上的多个真空吸盘共同构成的。

所述输送单元是由设置在安装板上的线性滑轨、嵌装在线性滑轨内，且可沿其长度方向运动的承载板、固定设置在承载板上的二号气缸、与二号气缸伸缩端固定连接的连接座、设置在连接座上，且与一号电磁铁磁性连接的二号电磁铁圈共同构成的，所述线性滑轨垂直于传送通道长度方向。

所述进水管和出水管上均设有电磁阀，所述进水管位于清洗槽内侧表面上，所述出水管与清洗槽内底面相连通。

所述连杆贯穿固定座，所述连杆中部与固定座相铰接的连杆。

所述下液口处搭接罩盘，设置在罩盘内的多个相互平行的挡板，所述罩盘一侧表面上设有开口，所述罩盘上端边缘处设有一号电磁铁，所述多个挡板隔成的空间与传送通道相连通。

所述传送通道内设有与其垂直交叉的挡门。

所述传送通道与水平面的夹角为30°-75°。

利用本发明的技术方案制作的蔬菜半成品加工生产线，机械化水平高，增加蔬菜的贮藏时间。

附图说明

图1是本发明所述蔬菜半成品加工生产线的结构示意图；

图2是本发明所述切片单元和输送单元的结构示意图；

图3是本发明所述罩盘的局部放大图；

图4是本发明所述清洗单元的局部放大图；

图中，1、主工作台；2、副工作台；3、储液桶；4、进水管；5、出水管；6、清洗槽；7、臭氧发生器；8、安装板；9、一号气缸；10、固定座；11、限位板；12、滑块；13、连杆；14、刀具；15、控制器；16、干燥室；17、循环风机；18、换热器；19、整流罩；20、芯轴；21、齿轮；22、转轴；23、换向轴；24、托座；25、一号旋转臂；26、二号旋转臂；27、真空吸盘；28、线性滑轨；29、承载板；30、二号气缸；31、连接座；32、一号电磁铁；33、二号电磁圈；34、电磁阀；35、罩盘；36、挡板；37、挡门。

具体实施方式