[实用新型]一种用于油炸食品的环保型油炸锅炉有效

专利信息
申请号: 201521118895.5 申请日: 2015-12-30
公开(公告)号: CN205337372U 公开(公告)日: 2016-06-29
发明(设计)人: 计红芳;张令文;李正淼;洪帅;王方;牛李臣 申请(专利权)人: 河南科技学院
主分类号: A21B5/08 分类号: A21B5/08
代理公司: 新乡市平原专利有限责任公司 41107 代理人: 路宽
地址: 453003 河*** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 油炸 食品 环保 锅炉
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及油炸食品生产设备技术领域,具体为一种用于油炸食品的环保型油炸锅炉。

背景技术

加工熟食一般都采用油炸锅对食品进行油炸,目前使用以燃煤为燃料的油炸锅,其燃煤炉一般置于油炸锅底部进行加热。由于燃煤炉与油炸锅置于同一空间内,燃煤炉内燃煤燃烧产生的有害气体及烟尘排放于工作空间,污染工作环境,危害工作人员的健康。其次,燃煤炉内燃煤燃烧产生的热量散发于工作空间,以致工作空间温度高、工作环境恶劣,不方便。

发明内容

本实用新型所解决的技术问题在于提供一种用于油炸食品的环保型油炸锅炉,以解决上述背景技术中提出的问题。

本实用新型所解决的技术问题采用以下技术方案来实现:一种用于油炸食品的环保型油炸锅炉,包括:加热炉体、加热油管、燃气燃烧管道、油炸池,所述加热油管和燃气燃烧管道呈层状交错排布设置在加热炉体内;所述燃气管道连接于进气管,所述加热油管一端通过进油管连接于油炸池、另一端通过出油管连接于油炸池,形成油回路;油炸池上侧设有上罩,上罩上安装有风机,风机的进气口上设有过滤板。

所述加热炉体远离进气管的一端上设有排烟口。

所述燃气燃烧管道相邻层之间通过反射墙相连通。

所述过滤板包括边框,边框内设有长条形滤芯和波浪形滤芯,长条形滤芯和波浪形滤芯相间设置。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型结构简单、燃料热损耗低、无环境污染的优点。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为图1的A-A向剖视图。

图3为本实用新型的过滤板结构示意图。

具体实施方式

为了使本实用新型的实现技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体图示,进一步阐述本实用新型。

如图1~3所示,一种用于油炸食品的环保型油炸锅炉,包括:加热炉体1、加热油管8、燃气燃烧管道3、油炸池12,其特征在于:所述加热油管8和燃气燃烧管道3呈层状交错排布设置在加热炉体内;所述燃气管道3连接于进气管2,所述加热油管8一端通过进油管4连接于油炸池12、另一端通过出油管连接于油炸池12,形成油回路;油炸池12上侧设有上罩11,上罩11上安装有风机10,风机10的进气口上设有过滤板9。

所述加热炉体远离进气管2的一端上设有排烟口5。

所述燃气燃烧管道相邻层之间通过反射墙相连通。

所述过滤板9包括边框91,边框91内设有长条形滤芯92和波浪形滤芯93,长条形滤芯92和波浪形滤芯93相间设置。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型的要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

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